#‌چیزکیک_اسفناج

مواد لازم:

تخم مرغ ۳ عدد
شکر: یک و یک دوم پیمانه
آرد دو پیمانه
شیر : یک دوم پیمانه
روغن‌مایع :یک دوم پیمانه
پوره اسفناج:یک دوم پیمانه
وانیل کمی
هل:یک ق چ
بکینگ پودر یک ق م

نصف پیمانه شیر رو به همراه اسفناج میریزیم تو میکسر و مخلوط میکنیم ( به اندازه یه پیمانه بشه)
بعد آرد و بکینگ پودر رو الک میکنیم
حالا تخم مرغ و وانیل و شکر رو با همزن مخلوط مکنیم بعد روغن مایع و پوره اسفناج که باشیر میکس کردیم رو اضافه میکنیم بعد مواد آردی رو کم‌کم میریزیم .
مایه کبک رو تو قالب چرب و آردپاشی شده میریزیم با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه
بعد کبک رو از فر دربیاربن و بزارید خنک شه بعد داخل ظرف مورد نظر رینگ رو قرار بدید و کیک رو بزارید توش، بعد مواد پنیری رو درست کنید و بریزید توش .
مواد پنیری
پنیر خامه ماسکار پونه یه بسته
خامه صبحانه یک بسته
پودر قند ۶ ق غ
پودر ژلاتین ۱ ق غ
پنیر خامه رو با همزن بزنید تا باز شه بعد بهش پودر قند بزنید بعد خامه صبحانه ودر آخر ژلاتین بن ماری شده و بریزید روی کیک و بزارید یخچال تا خودشو بگیره
بعد از ۴،۵ ساعت از یخچال خارج کنید و پودر ژله رو‌که طبق دستور درست کردید بریزید روی مواد چیز کیک و بزارید یخچال تا ببنده.بعد با یه چاقو دور تا دور رینگ و آزاد کنید و برش بزنید و تزیین کنید.
)سایز قالب۲۰)
منبع:
@masir.ashpazi
.برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید.
@cake_manoto ?flow
@cake_manoto ?flow
@cake_manoto ?flow.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.#‌شکلات#‌کیک_خونگی ‎#‌فینگر_فود #‌سفره_آرایی #‌آموزش_آشپزی#‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌غذای_سالم#‌دسر #‌شیرینی_خونگی #‌کیک_پزی #‌کیک_خانگی #‌کیک_شکلاتی #‌دسرخانگی#‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌ساندویچ #‌غذای_ایرانی۰ #‌خورشت