اسکندر کباب خونگی ???
فوق العادست ???
حتما درست کنید عاشقش میشید ???
شیک و مجلسی ???
دلیشیز ???
.
یادگیری صدها دستور آشپزی با رضادلیشیز
پیج مارو دنبال کنید کلی ترفند باحال واسه آشپزی ، درست کردن دسر با مواد اولیهء دم دستی ، درست کردن کمپوت و مربا ، درست کردن ترشی های مختلف ،طبخ غذاهای سنتی و ... ???
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌رضادلیشیز#‌دلیشیز#‌reza_delicious#‌delicious#‌آشپزی_ایرونی#‌آشپزی_ایرانی#‌آموزش_آشپزی#‌آشپزی#‌دسر#‌سنتی#‌آشپزی_سنتی#‌فسنجون#‌قرمه_سبزی#‌آش#‌سوپ#‌قیمه#‌قیمه_بادمجون#‌کشک_بادمجون#‌دمپخت#‌چلو#‌چلوگوشت#‌چلومرغ#‌چلوکباب#‌چلوخورشت#‌آبگوشت#‌دیزی#‌ترشی
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
۲ تکه نان بربری
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز
۳ حبه سیر
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا
آرد سوخاری۱ فنجان چای خوری
برای درست کردن سس گوجه:
۱ ق غ کره
۳ عدد گوجه فرنگی رنده شده
۲ حبه سیر
۱ ق غ رب گوجه
نمک و فلفل
نان بربری رو برش زده و در کره تفت میدهیم
برای درست کردن مایه گوشتی
گوشت چرخکرده و پیاز و سیر رنده شده و نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آرد سوخاری و با هم مخلوط و ورز میدیم داخل یخچال میذاریم نیم ساعت بعد در قیف میریزیم و در روغن سرخ میکنیم گوجه فرنگی رنده شده رو‌ تفت میدیم تا آب تبخیر شه سپس کره و رب و سیر و نمک و فلفل ریخته
روی نان سس گوجه و کباب و ماست و مقداری روغن زیتون میریزیم
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
tnx :@ashpazironi
tnx :@neff_el