|
4 سال پیش
❤ashpazibarkat/آشپزی برکت❤
پیتزا بدون فر پیتزا خونگی پیتزا مرغ بدون فر بچه هاااا آب دستتونه بزارین زمین بیاین ببینید چی آوردم
#پیتزا_بدون_فر #پیتزا_خونگی #پیتزا_مرغ #بدون_فر
بچه هاااا سلام
آب دستتونه بزارین زمین بیاین ببینید چی آوردم براتون? پیتزا بدون فر با نون خونگییییی ، از همون دستورهایی که همه همیشه درخواست دارن و میگن بدون فر بزار ، اینم بدون فر
با هم یه پیتزای خونگی و بدون فر بپزین و هم حین آشپزی با خیال راحتتت قاشق فلزیتون رو بکشین رو تابه???
بعد مدت ها بدون قاشق چوبی راحت آشپزی کردمممم بلهههه اینه?
توی تصویر هم مشاهده میکنین که هم تابه و هم ظرف پیتزام از کارال هستش و جفتش رو قاشق فلزی و چاقو کشیدم و هیچیشون نشددددد به همین راحتی?
بریم سراغ دستور ??
مواد لازم برای نون پیتزا :
پودر خمیر مایه فوری یک ق غ
شکر یک ق غ
آب حتما ولرم یک سوم لیوان
آرد سفید گندم ۲ لیوان
آب نصف لیوان
روغن مایع ۵ ق غ
طرز تهیه نون پیتزا :
اول از همه آب ولرم و شکر رو ترکیب میکنیم،شکر که حل شد توش،پودر خمیر مایه رو اضافه و با قاشق چوبی(حتما چوبی) یه کوچولو هم زده،درشو میزاریم یک ربع تایم میدیم تا اسفنجی شه،اگه اسفنجی نشد و بالا نیومد پودرتون خرابه.
بعد که اسفنجی شد داخل یه کاسه ریخته و بهش روغن و آب رو اضافه و آرد رو توش الک کرده و حسابی هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیف دست بیاد ، بعد درشو گذاشته نیم ساعت توی فضای خونه تا خمیر پف کنه.
مواد لازم برای مواد پیتزا : (مواد پیتزا کاملاااا دلخواهی هست،هرچی میتونه باشه طبق سلیقتون)
مرغ یا گوشت پخته شده
فلفل دلمه ، ذرت
سس قرمز یا سفید
یک ق غ رب گوجه یا پوره گوجه
پیاز نگینی شده
نمک و فلفل و زردچوبه به مقداری که خودتون دوس دارین
طرز تهیه :
اول پیاز رو داخل تابه با زردچوبه تفت میدیم بعد فلفل دلمه و ذرت رو اضافه میکنیم،نمک و فلفل هم بزنین بعد رب و حسابی تفت بدین و بعدش مرغ رو ، مواد که حاضر شد خمیر پیتزا رو توی سینی پیتزا پهن کرده و با چنگال میزنیم رو سطحشو و بعد سس و پنیر و مواد پیتزا و در آخر پنیر به ترتیب اضافه و روی گاز با شعله کم گذاشته و درشو با یه ظرف نسوز و نشکن میزاریم تا بپزه??
از
@masi_lifesyle اگر ویدیو از تو اکسپلور میبینید حتما پیجمونو فالو کنید ?
.
?@ashpazi_barkat
?@ashpazi_barkat
.
#کباب #خوشمزه #پیتزا #سالاد #غذا #مرغ #رستوران #کافه #بستنی #دسر #فست_فود #رستوران_گردی #برگر #اشپزی #ناهار #شام #شکلات #کیک #صبحانه #ساندویچ #استیک #خاص #طرز_تهیه #food #سیب_زمینی #سالادسزار
بچه هاااا سلام
آب دستتونه بزارین زمین بیاین ببینید چی آوردم براتون? پیتزا بدون فر با نون خونگییییی ، از همون دستورهایی که همه همیشه درخواست دارن و میگن بدون فر بزار ، اینم بدون فر
با هم یه پیتزای خونگی و بدون فر بپزین و هم حین آشپزی با خیال راحتتت قاشق فلزیتون رو بکشین رو تابه???
بعد مدت ها بدون قاشق چوبی راحت آشپزی کردمممم بلهههه اینه?
توی تصویر هم مشاهده میکنین که هم تابه و هم ظرف پیتزام از کارال هستش و جفتش رو قاشق فلزی و چاقو کشیدم و هیچیشون نشددددد به همین راحتی?
بریم سراغ دستور ??
مواد لازم برای نون پیتزا :
پودر خمیر مایه فوری یک ق غ
شکر یک ق غ
آب حتما ولرم یک سوم لیوان
آرد سفید گندم ۲ لیوان
آب نصف لیوان
روغن مایع ۵ ق غ
طرز تهیه نون پیتزا :
اول از همه آب ولرم و شکر رو ترکیب میکنیم،شکر که حل شد توش،پودر خمیر مایه رو اضافه و با قاشق چوبی(حتما چوبی) یه کوچولو هم زده،درشو میزاریم یک ربع تایم میدیم تا اسفنجی شه،اگه اسفنجی نشد و بالا نیومد پودرتون خرابه.
بعد که اسفنجی شد داخل یه کاسه ریخته و بهش روغن و آب رو اضافه و آرد رو توش الک کرده و حسابی هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیف دست بیاد ، بعد درشو گذاشته نیم ساعت توی فضای خونه تا خمیر پف کنه.
مواد لازم برای مواد پیتزا : (مواد پیتزا کاملاااا دلخواهی هست،هرچی میتونه باشه طبق سلیقتون)
مرغ یا گوشت پخته شده
فلفل دلمه ، ذرت
سس قرمز یا سفید
یک ق غ رب گوجه یا پوره گوجه
پیاز نگینی شده
نمک و فلفل و زردچوبه به مقداری که خودتون دوس دارین
طرز تهیه :
اول پیاز رو داخل تابه با زردچوبه تفت میدیم بعد فلفل دلمه و ذرت رو اضافه میکنیم،نمک و فلفل هم بزنین بعد رب و حسابی تفت بدین و بعدش مرغ رو ، مواد که حاضر شد خمیر پیتزا رو توی سینی پیتزا پهن کرده و با چنگال میزنیم رو سطحشو و بعد سس و پنیر و مواد پیتزا و در آخر پنیر به ترتیب اضافه و روی گاز با شعله کم گذاشته و درشو با یه ظرف نسوز و نشکن میزاریم تا بپزه??
از
@masi_lifesyle اگر ویدیو از تو اکسپلور میبینید حتما پیجمونو فالو کنید ?
.
?@ashpazi_barkat
?@ashpazi_barkat
.
#کباب #خوشمزه #پیتزا #سالاد #غذا #مرغ #رستوران #کافه #بستنی #دسر #فست_فود #رستوران_گردی #برگر #اشپزی #ناهار #شام #شکلات #کیک #صبحانه #ساندویچ #استیک #خاص #طرز_تهیه #food #سیب_زمینی #سالادسزار
بیشتر...
تبلیغات