|
4 سال پیش
?آشپزی لذیذوخاص مخصوص سرآشپز?
:...اگر گرونترین ساعت های دنیا رو هم داشته باشی نمی تونی یک ثانیه پیش که گذشته رو برگردونی پس از وقت
credit: @ashpaz.banoo.irani ... اگه گرونترین ساعت های دنیا
رو هم داشته باشی نمی تونی یک ثانیه پیش
که گذشته رو برگردونی .
پس از وقت و زمانتون
نهایت استفاده رو ببرین ... ? امروزتون متفاوت و زیبا ?
??? من از خیلی قبل ترا فکر میکردم که دلمه فقط با برگ مو هستش و بس چون مامان فقط همین مدلش رو واسمون درست میکرد?به مرور زمان اپشنای دیگه ای هم اضافه شد و خواهر بزرگه انواع صیفی جات هم به گزینه برگ مو اضافه کرد و خونواده دلمه رو کامل کرد?و الان که خودم مادرم همه گزینه هاش و درست میکنم البته موقع کشیدنه غذا از زرشک غافل نمیشم?
#دلمه خوشمزه به نظر من دلمه اییه که پیازش قالب باشه حالا چه بسا دلمه مون #دلمه_پیاز باشه
بی اغراق خییییییلی خوشمزه ست و حتما تو این روزایی که باید طبع گرمی بیشتری بخوریم این گزینه رو هم امتحان کنید
اسه مواد دلمه طبق معمول همه دلمه ها از تركيب پياز داغ و گوشت چرخ شده و سبزي معطر و لپه و برنج نيم پز شده و تركيب شده استفاده ميكنيم و مقداري هم ترشي براي مزه دار كردنه مواد دلمه استفاده ميكنيم
سس دلمه رو درست میکنیم پیاز داغ و رب گوجه و ادویه نمک و فلفل و زرچوبه رو تفت میدیم و مقداری اب بهش اضافه میکنیم تا به قل بیفته
پوست پیاز رو گرفته داخل پیاز رو با قاشق چایخوری خالی میکنیم و داخلش رو از مواد دلمه پر میکنیم و داخل سس گوجه میچینیم و یکساعت رو حرارت خیلی ملایم میزاریم تا بپزه و جا بیفته
موقع سرو مقداری زرشک و با کمی شکر یا پیاز داغ تفت بدید و روی دلمه بریزید و نوش جان کنید این ترکیب بینظیره❤️
@maryam_zakizadeh31 .
@ashpaz.banoo.irani
@ashpaz.banoo.irani
@ashpaz.banoo.irani
#کیک_خونگی #فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ادویه #اشپزی #اشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #دمنوش #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا # #آشپزی #غذای_سالم
# #فیلم_شیرینی #آموزش_شیرینی #شیرینی #تهران #ژله #خلاقیت_هنر #کیک_تولد #آشپزی_ملل #غذا #دسر #غذای_خانگی #فینگر_فود_معصومه #کیک
رو هم داشته باشی نمی تونی یک ثانیه پیش
که گذشته رو برگردونی .
پس از وقت و زمانتون
نهایت استفاده رو ببرین ... ? امروزتون متفاوت و زیبا ?
??? من از خیلی قبل ترا فکر میکردم که دلمه فقط با برگ مو هستش و بس چون مامان فقط همین مدلش رو واسمون درست میکرد?به مرور زمان اپشنای دیگه ای هم اضافه شد و خواهر بزرگه انواع صیفی جات هم به گزینه برگ مو اضافه کرد و خونواده دلمه رو کامل کرد?و الان که خودم مادرم همه گزینه هاش و درست میکنم البته موقع کشیدنه غذا از زرشک غافل نمیشم?
#دلمه خوشمزه به نظر من دلمه اییه که پیازش قالب باشه حالا چه بسا دلمه مون #دلمه_پیاز باشه
بی اغراق خییییییلی خوشمزه ست و حتما تو این روزایی که باید طبع گرمی بیشتری بخوریم این گزینه رو هم امتحان کنید
اسه مواد دلمه طبق معمول همه دلمه ها از تركيب پياز داغ و گوشت چرخ شده و سبزي معطر و لپه و برنج نيم پز شده و تركيب شده استفاده ميكنيم و مقداري هم ترشي براي مزه دار كردنه مواد دلمه استفاده ميكنيم
سس دلمه رو درست میکنیم پیاز داغ و رب گوجه و ادویه نمک و فلفل و زرچوبه رو تفت میدیم و مقداری اب بهش اضافه میکنیم تا به قل بیفته
پوست پیاز رو گرفته داخل پیاز رو با قاشق چایخوری خالی میکنیم و داخلش رو از مواد دلمه پر میکنیم و داخل سس گوجه میچینیم و یکساعت رو حرارت خیلی ملایم میزاریم تا بپزه و جا بیفته
موقع سرو مقداری زرشک و با کمی شکر یا پیاز داغ تفت بدید و روی دلمه بریزید و نوش جان کنید این ترکیب بینظیره❤️
@maryam_zakizadeh31 .
@ashpaz.banoo.irani
@ashpaz.banoo.irani
@ashpaz.banoo.irani
#کیک_خونگی #فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ادویه #اشپزی #اشپزی_ایرانی #دسر_خانگی #دمنوش #آشپزی_ایرانی #تزیین_غذا # #آشپزی #غذای_سالم
# #فیلم_شیرینی #آموزش_شیرینی #شیرینی #تهران #ژله #خلاقیت_هنر #کیک_تولد #آشپزی_ملل #غذا #دسر #غذای_خانگی #فینگر_فود_معصومه #کیک
بیشتر...
تبلیغات