دسر ایرمیک دسر صورتی دسر خاص مواد لازم: شیر۳ ۵لیوان شکر ۴قاشق غذاخوری ایرمیک آرد سمولینا ۸قاشق غذاخ

#‌دسر_ایرمیک
#‌دسر_صورتی
#‌دسر_خاص

مواد لازم:
شیر۳/۵لیوان
شکر ۴قاشق غذاخوری
ایرمیک(آرد_سمولینا )۸قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۱/۵
آب سرد نصف لیوان
یک پاکت پودینگ توت فرنگی
خامه ۱۰۰ گرم
یک قاشق غذاخوری کره
یک قاشق چایخوری وانیل
طرز تهیه:
ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کرده و روی بخار کتری میذاریم تا بنماری بشه بعد اینکه شفاف شد از روی حرارت بر میذاریم کنار میذاریم تا سرد بشه
شیر رو داخل قابلمه ریخته ایرمیک،پودینگ،شکر رو هم داخل شیر ریخته خوب هم میزنیم تا یکدست بشه بعد روی حرارت ملایم میذاریم مدام هم میزنیم تا ته نگیره و عین فرنی بشه وبعد کره و وانیل را اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم واز روی حرارت بر میداریم و داخل ظرف دیگه ای میریزیم وروش سلیفون می کشیم تا وقتی کمی سرد بشه بعد ژلاتین بنماری شده وخامه رو اضافه کرده با همزن برقی زده تا یکدست بشه وداخل قالب مورد نظر ریخته وداخل یخچال ۴_۵ساعت میذاریم تا خودشو بگیره حالا آماده سرو هست
#‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌آشپزخونه #‌دسر #‌خوشمزه‌
‌
کاری از شیرین هنرمند و باسلیقه?‌ @shirinin_mutfaki
‌
‌
‌‌#‌خدا_رو_شاکرم_بخاطر_نعمتهاش?
‌
‌
?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌