#‌سمانه_کوکی
دوستای خوشگلم لطفا اول لایک کنین تا بتونیم بقیه آموزشارو بزاریم و بلاک نشیم??
?????
مواد لازم:
کره ۱۲۵ گرم
شکر ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
نسکافه ۱ ق غ
ارد سفید ۱۱۰
پودر کاکائو ۴۰گرم
گردو اسیاب شده ۱۰۰ گرم
وانیل کمی
.
طرز تهیه:
کره و شکر رو بزنید تا یکدست بشن
نسکافه رو بریزید تو الک و با دست روش بکشید تا پودر بشه تخم مرغ و وانیل رو هم اضافه کنید و هم بزنین
آرد رو به دو قسمت تقسیم کنین و به یکیش پودر کاکائو اضافه کنین و یه ظرف ساده باشه
مواد رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنین و ارد و پودر گردو رو کم کم اصافه کنید به هر ظرف جدا اضافه کنین تا مواد منسجم بشن
بزارید داخل پلاستیک فریزر و بزارید نیم ساعت داخل یخچال استراحت کنه
بعد به قطر نیم سانت باز کرده و با یه قالب ریز هر طرحی که دوست داشتین یکم قالب بزنین ولی از ته خمیر بیرون نیاد قالب و توی قالب رو خالی کنین و از خمیر کاکائویی توش بریزین و با یه قالب گرد،قالب بزنین و در سینی فر بچینید
و در فر ۱۶۰ درجه تا دور شیرینی ها رنگ بگیرن بپزید?? #‌کوکی_گردویی#‌کوکی#‌کوکی_کاکائویی#
#‌ایده#‌خلاقیت
#‌دسر #‌دسرها #‌دسر_کرم_کارامل#‌دسرمدرن
#‌آشپزی_ملل#‌آشپزی_مدرن#‌آشپزی_ خلاق#‌آشپزی_خاص#‌آشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌آشپزی_خونگی#‌آموزش_آشپزی#‌غذای_ملل#‌غذای_ایرانی#‌غذای_خانگی#‌غذای_خونگی#‌خودم_پز#‌دیزاین_غذا#‌گارنیش_غذا#‌فینگر_فود#‌فینگرفود#‌فود_کورت#‌تارت#‌تارت_شکلاتی