| 3 سال پیش عاشق آشپزی

خورش مرغ با آلو...عزیزانم بنظرتون کدوم عکس خوشگلتره..این خورشِ مرغ با الو لذیذ خوشمزست طعمش

خورش مرغ با آلو...عزیزانم بنظرتون کدوم عکس خوشگلتره..این خورشِ مرغ با الو لذیذ خوشمزست طعمش
#‌خورش_مرغ_با_آلو
@‌love_to_cookk
@love.dessertt
.
.
.
@neda.aghajeri
سلام عزیزانم خوبین؟ ???
.
ورق بزنید بنظرتون کدوم عکس خوشگلتره؟ ?
.
.
دوستان اين خورشِ #‌مرغ با الو لذيذ و خوشمزست طعمش ملس هستش كه از رب انار هم استفاده كردم و مزه خورش رو محشره ميكنه و طرزتهیه ته چین ساده رو هم كه بارها گفتم
.
.
خب بریم طرزتهیه #‌خورش_مرغ با الو?
.
پيازو ريز كردم تفت دادم و چندتا گوجه فرنگي رو پوره كردم و به پياز سرخ شده اضافه كردم و تفت دادم تا اب گوجه كشيده شود و يك يا دو قاشق رب گوجه اضافه كردم و يه قاشق رب انار ملس هم اضافه كردم و خوب سرخ كردم تا خوشرنگ بشه وچندتكه مرغ را كه قبلا با روغن تفت داده بودم به اين پوره گوجه فرنگي اضافه كردم وبعد نمك و زرد چوبه و فلفل قرمز و دو تا چوب دارچين و كمي زنجبيل وزعفرون دم كرده غليظ رو زدم و همه مواد رو باهم مخلوط كردم ويك تفت كوچولو دادم وبعد آب اضافه كردم تا روي مرغ پوشانده بشه و بيست دقيقه قبل از زماني كه پخت مرغ كامل بشه الو را به مقدار لازم توي خورش ريختم تا آلوها هم پخته و #‌خورش خوب جا بيفته.

نوش جان
.
✅واسه خورش مقدار رب انار بستگي به ذائقه تون داره كم يا بيشتر ميتونيد بريزيد يا ميتونيد رب انارو حذف كنيد
.
.
#‌خورش_مرغ_آلو #‌خورشت_آشپزی #‌خورشت #‌خوشمزه #‌ناهار #‌شام #‌غذای_سنتی #‌غذای_محلی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط