.پیراشکی مرغ تره طرز تهیه خمیر یه قاشق نصفی خمیر مایه یک فنجان شیر خشک نصف فنجان شکر یک فنج

.
پیراشکی مرغ و تره
طرز تهیه خمیر

یه قاشق و نصفی خمیر مایه‌
یک فنجان شیر خشک ‌
نصف فنجان شکر ‌
یک فنجان روغن ‌
دو فنجان آرد ‌
یک لیوان آب ‌
مقداری نمک
همه مواد رو مخلوط میکنیم سپس آرد رو بتدریج اضافه میکنیم و بمدت ۱۰ دقیقه ورز میدهیم و بعد بمدت نیم ساعت کنار میزاریم روش یک دستمال پهن میکنیم تا تخمیر اماده شود ابتدا خمير اماده ميكنيم تو فاصله استراحت خمير مواد اماده میکنیم
طرز تهیه مواد میانی

پیاز : ۱ عدد متوسط
تره : ۱ پیمانه
سینه مرغ : ۱ عدد
پنیر پیتزا : به مقدار دلخواه
نمک و فلفل ادویه دودی : به مقدار دلخواه
سینه مرغ را بپزید سپس ریش ریش کنید
پیاز نگینی را سرخ کنید سینه مرغ اضافه کنید نمک و زرد چوبه و ادویه دودی اضافه کنید
تره رو ریز ریز خرد کرده و به مواد اضافه میکنیم
حالا خمیر که اماده هست مواد رو داخلش میریزیم روی مواد پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر قرار میدیم با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه سپس برای طلایی شدن پیراشکی ها چند دقیفه هم از بالا حرارت بدهید برای تزئين خمير هم ميتوانيد از كنجد استفاده كنيد.
میتوانید از خمیر اماده پیراشکی هم استفاده کنید
نوش جان ?
#‌پیراشکی #‌پیراشکی_مرغ #‌پیراشکی_خونگی #‌تره #‌آشپزی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_ملل #‌اشپزی_خاص #‌عصرانه #‌عصرانه_خوشمزه #‌فینگرفود #‌فینگرفود_آسان #‌غذا #‌خوراکی #‌خوشمزه #‌پیتزا #‌فست_فود #‌دستپخت #‌آموزش_غذا