کیک ماگما شب روزتون خوش مواد لازم آرد لیوان تخم مرغ عدد شکر لیوان روغن مایع نصف لیوان شیر

#‌کیک_ماگما
سلام مهربونا
شب و روزتون خوش?
.
مواد لازم
آرد 2 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
شکر 1 لیوان
روغن مایع نصف لیوان
شیر 1 لیوان
بکینگ پودر 2 ق م
پودر کاکائو 3 ق غ
.
مواد لازم برای محلبی
شیر 4 لیوان
شکر 6 ق غ
آرد 2 ق غ
نشاسته 3 ق غ
وانیل 2 ق م
کره 2 ق غ
.
اول مواد میانی یا همون محلبی رو آماده میکنیم. شیر سرد و شکر و آرد و نشاسته رو هم میزنیم و میذاریم روی شعله با حرارت کم و هم میزنیم تا غلیظ بشه. گلاب و کره و وانیل رو اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم.
برای مواد بیرونی کیک تخم مرغ و شکر و 5 دقیقه هم میزنیم روغن و شیر رو اضافه میکنیم بکینگ پودر و پودر کاکائو و آرد رو از صافی رد میکنیم و اضافه میکنیم. هم میزنیم تا یکدست بشه.
داخل قالب کاغذ روغنی پهن میکنیم که بهتر از قالب کمربندی استفاده کنید مواد کیک رو اول میریزیم و بعد محلبی رو وسطش میریزیم.
در فر از قبل گرم شده دمای 180 بمدت 40 دقیقه
در سولاردوم با پیش گرمایش 155، و دمای 160 بمدت 50 دقیقه میذاریم
زمانی که کیک در حال پخت هست یه استکان آب هم کنار کیک بذارید.
بعد از پخت 3 الی 4 ساعت داخل یخچال میذاریم.
نوش جان?

#‌آشپزی #‌کیک #‌کیک_خونگی #‌غذا #‌عصرانه #‌مهمانی #‌ایده_پذیرایی #‌کدبانوگری #‌سولاردوم #‌کیک_سولاردوم #‌پذیرایی_سالم #‌تولد #‌فینگرفود #‌آشپزی_آسان #‌دسر #‌دسر_مگنولیا #‌چیزکیک #‌توت_فرنگی #‌شیرینی #‌محلبی #‌وانیلی #‌کاکائویی