.تا حالا کیک هویج گردو درست کردین اگر نه پس پست رو یو کنید تا هر موقع وقت کردین این کیک خوشمزه

.
تا حالا کیک هویج و گردو درست کردین؟ ? اگه نه پس پست رو سِیو کنین تا هر موقع وقت کردین این کیک خوشمزه رو امتحان کنین ??
کیک هویج و گردو با رویه پنیر خامه ای ?
.
مواد لازم :
تخم مرغ 4 عدد
روغن 1 و 1/4 پیمانه
شکر 1 ونیم پیمانه
وانیل 1 قاشق چایخوری
آرد 2 پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
جوش شیرین (بیکینگ سودا) 2 قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
دارچین 2 قاشق چایخوری
هویج (رنده ریز شده) 3 پیمانه
گردو خرد شده 1 پیمانه
.
.
طرز تهیه :
.
● اول فر رو روشن کرده و روی دمای 175 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا گرم بشه. تخم مرغ ها، شکر، روغن و وانیل رو با همزن حدود 6 دقیقه بزنید.
.
● تو یه ظرف دیگه مواد خشک رو مخلوط کرده، الک کنید و کم کم به ترکیب تخم مرغ ها اضافه کنید. با لیسک یا قاشق هم بزنید تا خمیر یکدست بشه. حالا هویج و گردوها رو هم اضافه کنید و آرام مخلوط کنید.
.
● خمیر رو توی قالب پوشانده شده با کاغذ روغنی ریخته و درون فر گرم شده بین 40 تا 50 دقیقه بپزید.
.
.
مواد لازم برای رویه پنیری:
پنیر خامه ای 200 گرم
کره 50 گرم
وانیل 1 قاشق چایخوری
شکر 200 گرم
.
.
دستور :
.
● پنیر خامه ای و کره رو با همزن حدود 3 دقیقه بزنید. وانیل را اضافه کنید. حالا کم کم شکر را اضافه کنید و بزنید تا به شیرینی دلخواه برسید.
.
.
#‌کیک_هویج #‌کیک_گردو #‌کیک_خانگی #‌عصرانه #‌کیک #‌خانگی #‌دسر #‌آشپزی #‌خوشمزه #‌شیراز #‌carrotcake #‌walnutcake #‌homemadecake #‌dessert #‌cake #‌yummy #‌delicious #‌shiraz