| 4 سال پیش tahchin.baz

براتون کیک گوشت آوردم مواد لازم ابتدا پیاز را نگینی سرخ کرده زردچوبه وفلفل سیاه را اضافه کرده

براتون کیک گوشت آوردم مواد لازم ابتدا پیاز را نگینی سرخ کرده زردچوبه وفلفل سیاه را اضافه کرده
سلام دوستان براتون کیک گوشت آوردم
مواد لازم?? ابتدا پیاز را نگینی سرخ کرده زردچوبه وفلفل سیاه را اضافه کرده سپس ۴۰۰گرم گوشت چرخ کرده را اصافه کرده واجازه دهید با آبی که گوشت پس میدهد بپزد سپس قارچ اسلایس شده وفلفل دلمه نگینی شده را اضافه کنید نمک ۱ق غ رب سرخالی راهم اضافه کنید واجازه دهید آب گوشت کشیده شود واز داغی بیفتد
سپس ۳عددتخم مرغ را به همراه یک پنس نمک وکمی فلفل سیاه کاملا هم بزنید نصف لیوان روعن رااضافه کرده وخوب مخلوط کنید یک لیوان ماست را هم اضافه کنید وخوب هم بزنید دولیوان آرد آرد سفید قنادی ‌۱ ق م بکینگ پودر راکه از قبل سه بار الک کرده را کم کم به مواد اضافه کنید خیلی هم نزنید در حد مخلوط کافیه کف ظرف را کاغذ روعنی انداخته نیمی از خمیر را بریزید سپس مایع گوشتی را اضافه کنید سپس پنیر پیتزا را بریزید کاملا روی مواد گوشتی رابگیرد مابقی خمیر را بریزید وبا قاشق خمیر را صاف کنید وروی خمیر را باپنیر پیتزا بپوشانید در فر که از ۱۵ قبل روشن شده بادمای ۱۸۰ به مدت ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قرار دهید عزیزان بازم زمان بستگی با فر شما داره شاید فرشما زمان کمتر یا بیشتری بخواد وقتی که پنیر کاملا طلایی شد کیک گوشتمان آماده است
عزیزان توجه داشته باشید که مواد گوشتی نباید زیاد روغن داشته باشه?

_____________________________

#‌آشپزی #‌تبلیغات #‌اموزش_شیرینی #‌شیرینی #‌قیمه #‌سالاد_یونانی #‌قورمه_سبزی #‌تبلیغات_ارزان #‌خوشمزه #‌لذت #‌خورشت #‌کیک_شربتی #‌زرشک_پلو #‌رسپی #‌غذای_ایرانی #‌غذای_آسان #‌ساندویچ #‌شام #‌ناهار

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط