گلم شادی سالادالویه قالبی که کاملا با کاتر دایره کوچک زده داخل ماهیتابه انتقال بدید تا

دوستای گلم سلام، با این که لایک نمیکنید ولی من بازم به عشقتون پستهای خوشمزه و زیبا میزارم?❤️
.
.
.
این هم آموزش لاهماجون همراه با الویه قالبی???
.
@maryam_zakizadeh31
.
.
.
وقتتون به خیر و شادی
#‌سالادالویه قالبی که با ژامبون و کلم بروکلی تزیین کردم و #‌لاهماجون ترکیه که مینی درست کردم
لاهماجون یه نوع پیتزای نازک و نسبتا شیرینه که که با مواد گوشتی و گوجه پوره شده روی نون پر میشه

واسه نون #‌لاهما جون نصف پیمانه شیر ولرم رو با یک ق غ خمیر مایه و یه ق چ شکر مخلوط میزاریم یه گوشه تا عمل بیاد (شکر غذای خمیر مایه ست پس حذفش نکنید)نصف پیمانه اب دو ق غ روغن مایع و دو پیمانه ارد و نصف ق چ نمک اضافه و همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم تا خمیر یکدستی حاصل بشه اگر خمیر خیلی چسبنده بود ارد اضافه میکنیم ولی ارد زیاد زدن خمیر رو سفت میکنه بعد از ورز دادن یکساعت در جای گرم و در ظرفی که کفش رو مقداری چرب کردیم میزاریم و روش رو میپوشونیم تا خمیر دو برابر بشه بعد از استراحت خمیر،کف کار رو اردارد پاشی میکنیم و خمیر رو باز کرده یا چونه های یکسان میگیریم و با وردنه باز میکنیم و کف ماهیتابه نچسبی که داغ کردیم میزاریم تا بپزه با کفگیر مرتب برگردونید تا بپزه و رنگش تغییر کنه و یا مثل من خمیر رو باز کنید کاملا و با کاتر دایره کوچک زده و داخل ماهیتابه انتقال بدید تا بپزه
برای مواد رویه ش گوشت چرخ شده رو به همراه پیاز داغ و روغن و زرچوبه و نمک و فلفل و مقداری اویشن تفت میدیم فلفل سبز خردشده و گوجه پوره شده و مقداری رب گوجه اضافه و دوباره تفت میدیم
مواد حاضر شده رو یک لایه نازک روی نان پخش میکنیم و جعفری خرد شده رو روش میریزیم و نان بعدی رو روش قرار میدیم(من جعفری خرد شده نداشتم)?

.
.
:تو ظرف جلویی لبو هستش و کناریش بیسکو کیک که ترکیب بیسکوییت خرد شده که با مقداری شیر و وانیل مخلوط کرده و داخل شکلات ذوب شده ریختم و بعد داخل قالب سیلیکونی انتقال دادم و داخل یخچال گذاشتم تا فرم بگیره و از قالب خارج کردم
❤❤❤❤

دوستای گلم پیشنهاد میکنم بقیه پیج های ما رو هم فالو کنید و از محتوا های مختلف و جذاب ما استفاده کنید
???
پیج اول ما
آموزش تزیین و دیزاین انواع سالادها و غذاها بصورت آسان و کاربردی باما یک بانوی خوش سلیقه میشوید
???
@salad_kade
@salad_kade

پیج دوم ما مربوط به خانمهای باسلیقه و عروس خانمهاست ایده های چیدمان جهیزیه و وسایل منزل و دکوراسیون حتما فالو کنید?
??????????
@jahizie_ironi
@jahizie_ironi

#‌آشپزی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌غذا #‌پیتزا #‌فست_فود #‌رستورانگردی #‌ناهار