|
3 سال پیش
iran_mod

واما ناهار امروز ما قیمه نثار مهربونم نهار امروزمون قیمه نثار واااای که از خوردنش سیر نمی

واما ناهار امروز ما قیمه نثار مهربونم نهار امروزمون قیمه نثار واااای که از خوردنش سیر نمی

واما ناهار امروز ما قیمه نثار ? ??‌ ✋?سلام دوستان مهربونم نهار امروزمون #‌قيمه_نثار وااااي كه از خوردنش سير نميشم همانا و رژيم رو هم امروز بي خيال شدم همانا ?‌‌ من اينطور درست ميكنم كه گوشت مغز ران كه لذيذتر هستش رو قيمه اي خرد ميكنم با پياز داغ و رب خوب تفت ميدم و بهش آب اضافه ميكنم تا بپزه ،پودر هل با پودر دارچين و پودر گل سرخ رو هر كدوم نصف ق چ رو با نمك و مقداري فلفل به قيمه خوشمزه مون اضافه ميكنيم و ميزاريم تا آبش نسبتا كشيده بشه و جا بيفته ،برنج رو خيس و آبكش كردم با زعفرون گذاشتم دم كشيد،خلال بادوم و پسته رو با گلاب گذاشتم خيس بخوره واسه يك ربع بعد تو كره تفتش دادم ،خلال پوست پرتقال رو سه بار تو آب جوش جوشوندم و آبش رو تعويض كردم و مرحله آخر با مقداري شكر و گلاب و كره تفتش دادم تا طعمش بي نظير بشه زرشكاي فرد اعلا رو هم بعد از شستشو با شكر و روغن تفت دادم و هر كدوم رو جداگانه رو برنج كشيدم شما ميتونيد تمام خلالهارو با هم مخلوط و لابه لاي برنج دم كنيد روزتون به خير مهربونا. ‌#‌غذای_محلی #‌غذای_ایرانی
#‌آشپزی#‌دسر_خانگی#‌سفره_دلبرانه #‌ناهار_دلبرانه#‌ناهار#‌کوفته#‌آش
#‌کوفته_برنجی#‌زرشک_پلو_با_مرغ #‌ناهار#‌زرشک_پلو #‌زعفران #‌مجلسی#‌پذیرایی #‌شام_مجلسی


کاری از دوست هنرمند ? @maryam_zakizadeh31



?دوستان ممنون ميشم اگه كارى مورد پسند واقع شد صلواتى نثار روح اموات کنید. ‌

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط