چی واستون آوردمممممم دل آدمو آب میندازه حتما حتما دستورشو واستون میزارم اصلا مگه میشه کسی دستور این

‌
?لایک کن لطفا مهربونم?

سلام کدبانوهاااااا
ببینید چی واستون آوردمممممم
دل آدمو آب میندازه???
حتما حتما دستورشو واستون میزارم
اصلا مگه میشه کسی دستور این دلبرو نخواد؟‌

#‌کوکی_فررو_روشر
‌

?author : @sprinklesdress ?‌

مواد لازم برای حدود 50 کوکی؛

مواد لازم:
100 گرم فندق بو داده و آسیاب شده
300 گرم آرد 00
200 گرم کره
100 گرم شکلات تلخ
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو تلخ
2 قاشق غذاخوری شیر
100 گرم شکر
یه بسته وانیل (5گرم)
کمی نمک
1 عدد سفید تخم مرغ ، فندق خرد شده و نوتلا برای تزئین

????????????????????

#‌مرجع بهترین و #‌گلچین شده ترین #‌غذاها و #‌دسرهای #‌ایرانی و #‌بین_المللی در پیج??

@‌food_collection_source

???????????????????

طرز تهیه؛
شکلات تلخ رو بنماری کنید و بذارید تا خنک شه. کره سرد رو با نوک انگشتانتون با آرد مخلوط کنید تا مخلوط شنی شکلی بدست بیاد. فندق آسیاب شده ، شکر ،پودر کاکائو ، شیر ، کمی نمک و وانیل رو اضافه و مخلوط کنید. شکلات تلخ ذوب شده رو هم اضافه کنید و ورز بدید تا خمیر به شکل یه توپ منسجم بشه. بعد به شکل گلوله هایی به اندازه یک گردو درش بیارید و ابتدا توی یه سفید تخم مرغ بزنیدش و بعد توی فندق خرد شده . بزاریدشون روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشوندید. با پشت قاشق ، وسط هر توپ یک گودی ایجاد کنید ، اگه از هم یکم وا رفت با دست یکم بهم فشارش بدید. بعد توی در دمای 180 درجه به مدت 10/12 دقیقه بپزید. قبل از در آوردن کوکی ها از سینی اجازه بدید خنک بشن چون اولش خیلی نرمن.
گودی رو با نوتلا پر کنید (با کمک یه پلاستیک یا قیف) و لذت ببرید.

توجه داشته باشید:
در ابتدا خمیر نرم و چسبنده س ، باید خوب ورز بدید تا یه توپ نسبتاً جمع و جور بدست بیارید.
کوکی ها را می میتونید بیشتر از یه هفته توی ظرف حلبی نگهداری کنید.
اگر نمیخواید از سفید تخم مرغ استفاده کنید ، میتونید با فندق خرد شده تزیینش نکنید و یک فندق کامل روی نوتلا بزارید.
نوش جان ‌

ترجمه توسط پیج ??

?@ashpazi.majlesii?
‌
#‌ترجمه_آشپزی_مجلسی #‌کیک_ناپلئونی #‌آشپزی_خاص #‌هنر_آشپزی #‌گلچین_آشپزی #‌ناهار #‌شام #‌غذای_رژیمی #‌گیاهخواری #‌گوشت #‌کوبیده #‌کباب #‌جوجه #‌دسر #‌دسر_مدرن #‌دسر_مجلسی #‌خوشمزه #‌خوردنی #‌شکمو #‌تزیین_غذا #‌قورمه_سبزی #‌مرغ