کتلت کتلت داریم چه کتلتی مود لازم : گوشت چرخ کرد ۳۰۰ گرم سیب زمینی متوسط : عدد پیا

#‌کتلت
کتلت داریم چه کتلتی ?
لایک یادتون نره
مود لازم :
گوشت چرخ کرد ۳۰۰ گرم
سیب زمینی متوسط : ۴ عدد
پیاز بزرگ : یک عدد
هویج : یک عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
در صورت داشتن ادویه دودی : به مقدار لازم
ادویه @generaltrading_ir
ابتدا پیاز‌ها را رنده کرده سیب زمینی‌ها رنده کنید سپس هویج را نیز رنده کرده و به پیاز اضافه کنید.

در ادامه گوشت چرخ‌کرده، نمک، فلفل و زردچوبه را به سیب زمینی و پیاز و هویج اضافه کنید.
همه مواد را با هم ورز دهید تا مواد کاملا مخلوط شوند.
یک کم از مواد را برداشته و با دست به آن شکل دهید داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و شعله را روشن کنید تا روغن داغ شود.
کتلت‌ها را را آرام داخل روغن بگذارید و با حرارت ملایم سرخ کنید تا مغز پخت شوند.
بعد از این که یک طرف کتلت سرخ شد، آن‌ها را برگردانده و طرف دیگر را نیز سرخ کنید.
کتلت‌ها آماده‌اند، آن‌ها را در ظرفی مناسب ریخته و نوش جان کنید?
سیب زمینی سرخ کرده هم حتما درست کنید
#‌کتلت_سیب_زمینی #‌غذای_سنتی #‌غذای_نونی #‌دسر #‌دسر_خانگی #‌غذای_خانگی #‌غذای_ایرانی #‌پیش_غذا #‌غذا_هندی #‌ادویه
#‌عصرانه #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌اشپزی_ملل #‌اشپزی_خونگی #‌اشپزی_خاص #‌غذا # #‌آموزش_آشپزی #‌کدبانو #‌مجله_آشپزی #‌خورش #‌اشپز #‌شیرینی #‌شیرینی_خونگی #‌آشپزی #‌هنر_آشپزی