_چیکن_تریاکی _جوجه_تریاکی
سلااااام سلاااام ? حالتون چطوره ؟؟ خوبییین ??
?تریاکی یک روش پخت ژاپنیه که متشکل از دو کلمه "تری" به معنای براق و درخشنده و " یاکی" به معنای گریل شده یا کباب شده ست?
اسم بعضی غذاها غلط‌اندازه و ممکنه فکر کنید تهیۀ این غذا وقت گیرو پرهزینه ست. چیکن تریاکی یکی از همین غذاهاست. این غذا در عین سادگی یکی از لذیذترین غذاهاییه که می‌تونیم با گوشت مرغ بپزیم البته لذیذ مال یه دقیقه شه بهتره بگم یک غذای بهشتیه ??
بچه ها از تست کردن طعم های جدید نترسید بخصوص طعم ملس و عالیه چیکن تریاکی من شخصا تضمین میکنم که عاشقش میشید، اگرم سویا سس پیدا نکردین بازم امتحانش کنید طعمش معرکه ست
?میتونید پودر فلفل تند هم به مواد مرینت اضافه کنید
?موقع کباب کردن با قلمو روی جوجه ها روغن یا کره بزنید تا نسوزه
?همینطور میتونید از مواد مرینت که در ظرف باقی مونده موقع کباب کردن با قلمو روی جوجه ها بزنید
?سس سویا شوره پس دقت کنید به مرغ نمک زیاد نزنید
?اکثرا برای مرینت یا همون مزه دار کردن مرغ میگن که دوساعت بمونه ولی روش من همیشه این بوده که مرغ رو حداقل ۶ ساعت و حداکثر یک شب در مواد میخوابونم تا جوجه نرم و آبدار بشه
?ورژن اصلی جوجه تریاکی پیاز نداره ولی میتونید یه دونه پیاز کوچیک رو رنده کنید و به مواد مرینت اضافه کنید
@‌shur_o_shirin#‌سفرهآرایی#‌آموزش_آشپزیآشپزی#‌میوهآرایی#‌اشپزی#‌آشپزی_ایرانی#‌دسر_خانگی#‌تزیین_غذا#‌آشپزی#‌ساندویچ#‌غذای_ایرانی#‌خورشت#‌خوراکی#‌سالاد#‌فینگرفود#‌غذای_خانگی#‌ترشی#‌شیرینی_خانگی#‌غذای_سنتی#‌شیرینی#‌ناهار#‌همبرگر#‌ترشیجات