سلام به همگیییی?
شب رو روزتون خوش
این روزا خیلی مواظب خودتون باشیداا?
قبل از هرچیزی بگم این مافین رو میتونید با مواد داخلی طبق سلیقه خودتون درست کنید و برای زمانی که وقت کافی برای غذا درست کردن ندارید خیلی
گزینه خوبیه.
ضمن اینکه میتونید توی ظرف در بسته به مدت ۳ ماه داخل فریزر نگه دارید.
#‌مافین_ژامبون و نخود فرنگی

مواد لازم برای ١٢ عدد
تخم مرغ: ۲ عدد
شیر : ۱ پیمانه
پنیر پیتزا: ۱ پیمانه
نخودفرنگی: ۱ و ۱/۲ پیمانه (یا به میزان دلخواه)
ژامبون : ۳۰ گرم
آرد: ۲ پیمانه
بکینگ پودر: ۳ ق چ
روغن :۱/۴ پیمانه در صورت دلخواه
نمک و آویشن:به میزان دلخواه
.
?اگر میخواید مافین کاملتری از لحاظ خواص غذایی داشته باشید میتونید از ۱ پیمانه آرد سبوس دار و ۱ پیمانه آرد سفید استفاده کنید
?در صورتی که میخواید مافین رو سریع و به محض آماده شدن سرو کنید در صورت تمایل میتونید روغن رو کامل حذف کنید‌✔?
.
طرز تهیه:

۱.در یه ظرف بزرگ تخم مرغ ها + شیر رو با هم ترکیب کنید
و هم بزنید تا یکدست بشه
?اگر از روغن استفاده میکنید توی این مرحله اضافه کنید
۲. پنیر+ ژامبون+ نخودفرنگی و در صورت تمایل کمی آویشن و نمک رو به مواد اضافه کنید و ترکیب کنید
۳.آرد الک شده + بکینگ پودر رو هم اضافه کنید و در حد ترکیب شدن هم بزنید
۴.داخل کپسول مافین بریزید و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه در فر بپزید.

آموزش از :
@chefshim

برای دیدن آشپزی های بیشتر به پیج خوشمزمون سر بزنید.
@dastpokht_mami
@dastpokht_mami
@dastpokht_mami

#‌آشپزی_ایرانی #‌دستپخت #‌دسر #‌کیک #‌خورشت #‌پلو #‌کوکی #‌شیرینی_خونگی #‌پیتزا #‌مرغ #‌آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌دستپخت_خودم #‌غذای_ایرانی #‌آموزش_آشپزی #‌نوشیدنی #‌ترشی #‌مربا #‌سیب_زمینی #‌فست_فود #‌تزیین_غذا #‌دستپخت_ایرانی #‌مرغ #‌کوکو #‌نوشیدنی