#‌میوه_شکری

این خوشمزه یکی از بهترین جایگزین ها برای قند و شکلاته مخصوصا برای بچه ها.
علاوه براین یک تنوع خاص برای نوع پذیرایی محسوب میشه
شما میتونین از هر نوع میوه ای که دوست دارین استفاده کنین مثل: به ، کیوی ، کدوحلوایی ، سیب

موادلازم:
*به ازای هر ۲/۵ لیوان میوه? یک لیوان شکر * نصف قاشق چایخوری وانیل
* ۳قاشق آبلیمو

طرزتهیه:
* ابتدا میوه هاتونو به شکل دلخواه برش بزنین فقط خیلی ریزشون نکنین که له نشن. مثلا اندازه های ۲ در۲ خوبه * حالا میوه و شکر و آبلیمو رو در یک ظرفی باهم مخلوط کنین و ۲ ساعت در محیط بزارین و بعد از اون داخل یخچال شب تا صبح نگه دارین. اگه بتونین هرازگاهی همش بزنین بد نیست * روز بعد از یخچال دربیارین و داخل قابلمه مناسب بزارین رو شعله کم،
هرزمان به جوش اومد بزارین ۵ دقیقه بجوشه بعد خاموشش کنین و با درب بسته بزارین ۲ساعت خنک بشه *این کار رو ۴ دفعه تکرار کنین(یعنی برازین ۵ دقیقه بجوشه و ۲ ساعت استراحت کنه) * بار آخر که خواستین بزارین بجوشه وانیل رو اضافه کنید * بعد از اخرین استراحت زیرقابلمه رو روشن کنین که یکم مواد گرم بشه بعد محتویات قابلمه رو داخل سبد بریزین و بزارین ۳تا۴ ساعت خنک بشه وکاملا شربت از میوه ها جدا بشه * بعد از خنک شدن میوه ها باید خشک ولی چسبناک باشه و داخل شکر غلتیده بشه * در مرحله اخر میوه هایی که درشکر غلتیده رو بزارین تو سبد یا روی پارچه تمیز پهن کنین و ۲ الی ۳ روز زمان بدین تا خشک بشه
به مدت یکماه در یخچال و کمی بیشتر در فریز میتونین نگه دارین *در ضمن شربت میوه هارو که صاف کردین هم میتونین به عنوان مربا و هم شربت استفاده کنین?

#‌قند#‌شیرینی#‌آسان#‌خوشمزه#‌میوه#‌سالم#‌رژیم#‌شکلات#‌به#‌کیوی#‌کدو#‌کدو_حلوایی#‌سیب#‌آموزش#‌طرزتهیه# کرونا#‌در_خانه_میمانیم#‌هنر#‌آشپزی#‌شیرینی_پزی#‌شکر#‌جوشیدن#‌یخچال#‌خوشمزه_جات