#‌کیک#‌شیرموز

تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه سرخالی
بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
شیرموز ۱ پیمانه
وانیل نوک قاشق چایخوری
روغن نصف پیمانه

سفیده های تخم مرغ را جدا کرده وبا همزن کامل می‌زنیم تا پفکی وحجیم شود
در یخچال گذاشته تا اخرین مرحله

زرده ها وشکر ووانیل را در ظرفی ریخته وبا همزن می‌زنیم تا کرمی وکشدار شود بعد شیرموز وروغن را اضافه کنید و چند ثانیه با همزن بزنید .
آرد وبکینک پودر را سه مرتبه الک کرده و به سه مرحله به مایع کیک اضافه کرده و سفیده های زده شده را به مایع کیک اضافه واهسته و در یک جهت هم می‌زنیم ودر قالب چرب وارد پاشی شده میریزیم ودر فر از قبل گرم شده میزاریم (دمای فر ۱۷۵ به مدت ۴۵ دقیقه)
وقالب مناسب این کیک قالب سی سانت می‌باشد
#‌اشپزی#‌ایرانی#‌اشپزی_ایرانی#‌اموزش#‌غذا#‌پیتزا#‌ناهار#‌دسر#‌کیک#‌ژله#‌شیرینی#‌کیک_شکلاتی#‌شام#‌صبحانه#‌سالاد#‌کباب#‌کلمپه#‌قطاب#‌نان