سلام دوستای خوشگلم
خوبید؟؟ خوشید؟؟
چه خبرا؟؟؟ میبینم که اینستا خلوت شده و همگی سخت مشغول خونه تکونی هستید. ??????
خسته نباشید.
خوب دستور #‌زرشک_پلو_با_مرغ رو همه تون خیلی خوب بلد هستید و من هم قبلا گذاشتم ولی این بار هم میزارم.
@‌ashpazkhooooneh
@‌ashpazkhooooneh

مرغ رو با نمک و زعفران مزده دار کردم. توی روغن کمی سرخ کردم و از تابه خارج کردم. توی همون روغن پیاز های ریز شده رو سرخ کردم، زردچوبه و فلفل و رب گوجه فرنگی اضافه کردم و کمی آب و هویج ها رو ریختم. مرغ ها رو توی سس چیدم با در بسته و شعله ملایم پختم. اواخر پخت کمی غوره فریزری اضافه کردم و تمام.
برای اون #‌تهدیگ هم، چند قاشق ماست و یه دونه تخم مرغ رو با چنگال هم زدم، نمک و زعفران زدم.
کف قابلمه روغن ریختم وقتی داغ شد، این مایه رو ریختم و برنج آبکش شده رو روی اون ریختم. میتوانید برنج رو توی یه قابلمه دیگه به قورت کته بار کنید وقتی آبش کشیده شده بعد روی این مایه بریزید.
#‌سوپ_سبزیجات هم برای کنار انواع غذاها عالیه ?????? لطفا لایک فراموش نشه ????
روز خوش
#‌غذای_ایرانی
#‌غذای_خوشمزه #‌غذای_سنتی_سارا
#‌غذای_سنتی
#‌ashpazi_shoma #‌ashpazi_ba_ham#‌آشپزی #‌فست_فود #‌اشپزی #‌کلیپ_آشپزی #‌نهار #‌شام #‌عصرانه #‌کیک #‌شیرینی #‌پاستا #‌دسر #‌رستوران #‌تزیین_غذ