به قشنگم به همه دوستانی که جدید به ما ملحق شدن به همه دوستانی که می ذارن

به قشنگم به همه دوستانی که جدید به ما ملحق شدن به همه دوستانی که می ذارن
سلام به دوستای قشنگم ??
و سلام به همه دوستایی که جدید به ما ملحق شدن.
و سلام به همه دوستایی که لایک و کامنت می ذارن و پیجمون رو به بقیه معرفی می کنن????
خیلی از دوستای جدید دنبال #‌رولت_مرغ می گشتن ولی پیدا نمی شد.
این پست پاک شده و من به احترام همه تون دوباره پستش می کنم??
✔مواد لازم: ?
✅سینه و رون مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم. پیاز ۱ عدد.سیر ۳ حبه.تخم مرغ ۱ عدد. آرد سوخاری ۲ ق.غ. نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران . ✔مواد داخل رولت. ۲ عدد هویج پخته شده. پنیر پیتزا و زرشک و جعفری خورد شده مقداری.
(می تونین مواد دیگری مثل قارچ.ذرت.فلفل دلمه ای هم بریزیم که دلخواه است.)
✅مواد برای سس : هویج ۱ عدد. پیاز ۱ عد. رب گوجه فرنگی ۲ ق.غ.
✔طرز تهیه:?
✅سینه و رون رو چرخ کنید و پیاز رنده شده بدون آب و سیر له شده و نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران و آرد سوخاری و تخم مرغ رو اضافه و خوب مخلوط می کنیم.
✅بعد یک نایلون فریزر روی سطح کار باز کردم و روش آرد سوخاری ریختم و گوشت رو روی آن به شکل مستطیل ب ضخامت نیم تا ۱ سانت پهن کردم.
دست تون رو روغن و یا آب بزنید که نچسبه.
بعد مواد داخل رولت رو وسطش بذارید و به کمک پلاستیک رول کنید.
و توی روغن سرخ کنید همه اطرافش خوب سرخ بشه.
✅✔حالا سس :
پیاز رو نگینی تفت دادم.و فلفل دلمه ای و هویج رو اضافه و تفت دادم بعد رب رو اضافه و خوب تفت دادم. نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه زدم و ۲ لیوان آب ریختم. وقتی به جوش اومد روی رولت ریختم
گذاشتم رولت جا بیافته و سس غلیظ شد.
✅بعد سس رو پوره کردم و کنار غذا رولت سرو کردم .?نوش جان کنید???
#‌symyn5446 #‌fish #‌rollet #‌chef
#‌رولت #‌رولت_گوشت #‌رولت_مرغ_سیمین #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌خوشمزه #‌خوشمزه_مدرن #‌دستور_پخت #‌رسپی#‌بزن #‌رولت_بدون_فر #‌سالاد #‌دسر

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط