سفره آرایی به سبک ایرانی

درود به همه شما مهربونا خوبید خداروشکر سلامتید...؟ روزای زمستونی چطور میگذره با آلودگی هوای این روزا که خیلی شهرا گرفتارش هستن چه میکنید...؟ ?
این روزها جز امیدواری و آرزوهای خوب کاری از دستمون برنمیاد.
براتون بهترینهارو آرزو میکنم چون لایق بهترینهایید. ♥️??
.
.
خوب بریم سراغ دستور #‌مرغ_ناردونی_آذین_پز به سفارش شما دوستای عزیزم که درخواست کرده بودید اما اینبار من کمی متفاوت درست کردم و باید بگم که طعمش از همیشه خوشمزه تر شد.?
.
یک عدد پیاز رو خرد و سرخ کردم و ۶ تکه مرغ(سینه و ران)رو بهش اضافه کردم کمی تفت دادم و بعد ادویه،زردچوبه،فلفل و نمک رو بهش اضافه کردم و بعد هم یک قاشق غذاخوری رب گوجه و سه قاشق غذاخوری رب انار بهش اضافه کردم و بعد یک لیوان انار دون شده رو به همراه دو لیوان آب به مرغها اضافه کردم و زیر شعله رو کم کردم تا با شعله ملایم برای یک ساعت و نیم جا بیافته. برنج هم که مثل همیشه به صورت کته گذاشتم و در کنار خورشتمون سرو کردم.
تفاوتش با همیشه این بود که من مرغارو سرخ نکردم.
.
.
بازم امیدوارم حال دلتون همیشه خوش باشه. ♥️
.
.
#‌مرغ_ناردونی #‌مرغ #‌انار #‌ناهار #‌آشپزی #‌خوشمزه? #‌غذای_ایرانی #‌غذا #‌غذای_سنتی #‌خودم_پز #‌اشپزی #‌آموزش #‌تزیین_غذا #‌تهدیگ #‌ایده #‌بزن #‌بفرما
#‌ashpazi #‌ashpazii #‌ashpazi_shoma #‌ashpazibano #‌persian_chefs #‌ashpazi_page #‌ashpazibato #‌ashpazi_asan #‌ashpazi_modern
#‌food #‌delicious #‌greatful