|
5 سال پیش
???آشپزی ملل و ایرانی نیکافود
خورشت لوبیا سبز به سبک شف داود ابتدا پیاز را خوب تفت داده وقتی کمی سبک شد ادویه جات لازم را اضافه کر
خورشت لوبیا سبز به سبک شف داود
@nikafoods_
ابتدا پیاز را خوب تفت داده وقتی کمی سبک شد ادویه جات لازم را اضافه کرده سپس گوشت را با پیاز و ادویه جات تفت داده که بوی زخم گوشت گرفته شود.
لوبیا سبز و بعد رب گوجه فرنگی حدود ۱۵ دقیقه تفت داده تا رنگ خودش رو پس بده بعد داخل فر (یا روی حرارت اجاق گاز) قرار داده حدود ۲ ساعت بعد سیب زمینی خرد و سپس سرخ شود و همراه با گوجه فرنگی سرخ شده و دارچین به خورشت اضافه شود و مجدد داخل فر و یا حرارت قرار داده و بعد از یک ساعت خورشت لوبیا سبز آمادست.
@nikafoods_
تقدیم به علاقه مندان
نکته : ادویه جات مورد استفاده ی من شامل :
زردچوبه،دارچین، پودر کاری،فلفل قرمز،پودرسیر میباشد.
@chef_davoud
#آموزش_آشپزی #آشپز #آشپزی #رستوران #شف #راه_اندازی_رستوران #آشپزی_فرنگی #آشپزی_ایتالیایی #آشپزی_ملل #غذا #فست_فود #آموزشآشپزی #آموزش_آشپزی_ملل #آشپزی_ایرانی
#مرغ #غذای_خانگی #nikafoods_
#نیکافودز_ #دسر
@nikafoods_
ابتدا پیاز را خوب تفت داده وقتی کمی سبک شد ادویه جات لازم را اضافه کرده سپس گوشت را با پیاز و ادویه جات تفت داده که بوی زخم گوشت گرفته شود.
لوبیا سبز و بعد رب گوجه فرنگی حدود ۱۵ دقیقه تفت داده تا رنگ خودش رو پس بده بعد داخل فر (یا روی حرارت اجاق گاز) قرار داده حدود ۲ ساعت بعد سیب زمینی خرد و سپس سرخ شود و همراه با گوجه فرنگی سرخ شده و دارچین به خورشت اضافه شود و مجدد داخل فر و یا حرارت قرار داده و بعد از یک ساعت خورشت لوبیا سبز آمادست.
@nikafoods_
تقدیم به علاقه مندان
نکته : ادویه جات مورد استفاده ی من شامل :
زردچوبه،دارچین، پودر کاری،فلفل قرمز،پودرسیر میباشد.
@chef_davoud
#آموزش_آشپزی #آشپز #آشپزی #رستوران #شف #راه_اندازی_رستوران #آشپزی_فرنگی #آشپزی_ایتالیایی #آشپزی_ملل #غذا #فست_فود #آموزشآشپزی #آموزش_آشپزی_ملل #آشپزی_ایرانی
#مرغ #غذای_خانگی #nikafoods_
#نیکافودز_ #دسر
بیشتر...
تبلیغات