املت در حین پخت ، با چنگال بین سیب زمینی ها را باز کرده تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید روی مخلوط

املت برای صبحانه به تعداد 5 نفر
5 عدد تخم مرغ
2 عدد سیب زمینی
1 عدد گوجه فرنگی بزرگ
7-8 تکه فلفل
کالباس
4-5 حبه سیر
پنیر چدار (رنده شده)
نمک ، فلفل
.
(من این املت رو تو این فیلم بدون کالباس درست کردم اما با کالباس قشنگتره ??). ابتدا سیب زمینی ها رو بصورت نگینی خرد کنید و در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید.
سپس فلفل ها خرد کنید و در یک تابه کوچک با روغن کمی سرخ کنید بعد گوجه فرنگی های حلقه ای را سرخ کنید ، نمک و سیر خرد شده و فلفل را اضافه کنید. در حین پخت ، با چنگال بین سیب زمینی ها را باز کرده و تخم مرغ ها را با چنگال هم بزنید روی مخلوط بریزید بعد پنیر رنده شده را روی آن بریزید و تا وقتی پنیر روی آن آب شد درب آن را بگذارید.

Credit by @feyhanturan #‌breakfastrecipes #‌breakfast # flavor #‌omlette ا @‌nikafoods_
#‌آموزش_آشپزی #‌آشپز #‌آشپزی #‌آشپزی_فرنگی #‌آشپزی_ایتالیایی #‌آشپزی_ملل #‌غذا #‌املت #‌رستوران #‌آشپزی_ایرانی #‌غذای_سریع #‌املت