عزیزان براونی..کره ١٢٥گرم شکلات تلخ ٢٠٠گرم شکر دانه ریز ۱۲۰گرم وانیل نصف تخم مرغ همزده ٢عدد رد

سلام عزیزان?

#‌براوني .
.
كره ١٢٥گرم
شكلات تلخ ٢٠٠گرم
شكر دانه ريز. ۱۲۰گرم
وانيل نصف ق.چ
تخم مرغ همزده ٢عدد
آرد ١٥٠گرم
.
.
فر و با دماي ١٨٠درجه گرم كنيد.
كف قالب ٢٠سانتي و كاغذ روغني بيندازيد.ديواره هارو چرب و پودركاكايو الك كنيد.
شكلات و بذاريد بن ماري بشه،بعد كره رو هم بن ماري كنيد.با هم مخلوط كنيد.
شكر و باهاش مخلوط كنيد.وانيل و اضافه كنيد
بعد تخم مرغهارو كه با چنگال هم زديد،بهش اضافه كنيد و خوب با همزن دستي مخلوط كنيد.
آرد و اضافه و با همزن دستي مخلوط كنيد.
ميره تو فر به مدت ٣٠دقيقه طبقه وسط
در آخر با خلال تست كنيد كه كامل پخته باشه.
براوني بافت فشرده و چربي داره
مثل كيك اسفنجي يا شيفون نيست?
پف كمي هم داره
هنر کدبانو:
@‌leila_vakiili
#‌اشپزی #‌ژله #‌غذا #‌خوراكي #‌دسر #‌سالاد #‌شيريني #‌فست_فود #‌اشپزی #‌کلیپ_آشپزی #‌نهار #‌شام #‌عصرانه #‌کیک #‌شیرینی #‌کالباس #‌دسر #‌رستوران #‌کباب#‌غذاكده