...بریم یه دسر خوشمزه خفن یاد بگیریم مواد لازم برای دسر پان اسپانیا شیر لیوان مجموعا یک لیتر

.
.
سلام سلام❤️
چطورین؟
.
بریم یه دسر خوشمزه ی خفن یاد بگیریم؟?
.
مواد لازم برای #‌دسر_پان_اسپانیا
.
شیر ۴ لیوان مجموعا یک لیتر
آرد سفید قنادی ۷۰ گرم?تقریبا ۱/۲ لیوان
شکر ۱۶۰ گرم?تقریبا ۳/۴ لیوان
نشاسته ذرت یا نشاسته گندم ۵۰ گرم?تقریبا ۴ قاشق غذاخوری سرخالی
پودر کاکائو ۳۰ گرم? تقریبا ۳ قاشق غذاخوری سر خالی
گردو خرد شده حدودا ۱۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱۰۰ گرم
موز ۲ عدد
وانیل ۱/۲ قاشق مربا خوری
خامه صبحانه شکلاتی ۱۰۰ گرم
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته(وانیلی یا شکلاتی)
.
تخم مرغ و شکر رو با همزن ۱۰ دقیقه بزنید تا سفید و سبک بشه (یا به اصطلاح کشدار بشه)
توی یه قابلمه مناسب شیر،نشاسته ذرت، آرد سفید و پودر کاکائو رو الک کنین و به خوبی مخلوط کنین
.
مخلوط شکر و تخم مرغ رو بهش اضافه کنین و مجدد مخلوط کنین
بعد قابلمه رو روی حرارت متوسط بذارین و مدام به مدت ۱۵ دقیقه هم بزنید تا ته نگیره و به غلظت مناسب برسه
در آخر وانیل و کره رو اضافه کنین و بعد از روی حرارت بردارین و خامه صبحانه رو بهش اضافه کنین
.
کف یه ظرف مناسب یک لایه بیسکوئیت بچینین و به مقدار مناسب از مواد شکلاتی( که حتما غلیظ و گرم باید باشه) بریزین و روش رو یک لایه موز بچینید به همراه مقداری گردوی خرد شده و لایه ها رو به همین شکل انجام بدین تا انتها
.
بعد هم دسر رو به مدت ۸ ساعت توی یخچال قرار بدین تا ببنده و آماده سرو بشه و در نهایت برش بدین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جانتون?
.
نکات مربوط به دسر رو تو کامنت اول میذارم براتون?
.
هنر کدبانو:
parastoo.jabbari
#‌اشپزی #‌ژله #‌غذا #‌خوراكي #‌دسر #‌سالاد #‌شيريني #‌فست_فود #‌اشپزی #‌کلیپ_آشپزی #‌نهار #‌شام #‌عصرانه #‌کیک #‌شیرینی #‌کالباس #‌دسر #‌رستوران #‌کباب#‌غذاكده