دسر شیر خرما امیدوارم حال دل همه خوب باشه هرچی زودتر از شر این کرونا استرسش خلاص بشیم خب بریم

#‌دسر_شير_خرما
@‌chefgandom_
سلاااام حالتون چطوره؟ امیدوارم حال دل همه خوب باشه و هرچی زودتر از شر این کرونا و استرسش خلاص بشیم.
خب بریم سراغ طرز تهیه این دسر فوق العاده:
٤ ليوان شير رو با
١٧ ،١٨ عدد خرماو
٤،٥عدد گردو ميكس كنيد، با دو ق گلاب،
حالا سه ق غ آرد رو با سه غ ق كره تفت بديد تا خاميش بره و كمي كرم رنگ بشه،
دو ليوان شير اضافه كنيد همراه ١٠ ق غ شكر. حتما بچشيد و به شيرين بودنش دقت كنيد تا كم و زياد نشه چون شيريني خود خرما كافي نيست و هم بزنيد تا بجوشه،
در آخر يك بسته خامه صبحانه ٢٠٠ گرمي رو بزنيد تا باز بشه به مواد اضافه كنيد ونوك ق وانيل بزنيد و زير اجاق رو خاموش كنيد تا از داغي بيفته،
سه ق غ پودر ژلاتين رو روي سه ق آب سرد بريزيدتا اسفنجي بشه،
حالا شير خرما رو به مواد اضافه كنيد و بعد از مخلوط شدن ، ژلاتين رو اضافه كنيد و قالب رو چرب كنيد و داخل قالب ريخته و در يخچال به مدت ٧الي ٨ ساعت بگذاريد تا كاملا ببنده..در آخر كنارهاي قالب رو با كارد آزاد كنيد و ته قالب رو دو سه ثانيه داخل آب گرم فرو كنيد و به ظرف مورد نظر برگردونيد ..
خيلي دسر خوشمزه اي هست حتما درست كنيد و لذت ببريد???
✅نكته:من يك ق غ هم نوتلا زدم،اگر در دسترس نبود،شكلات صبحانه يا همون شكلات تخته اي بزنيد،داخل مواد شير گرم بريزيد تا با دماي شير گرم باز بشه و مخلوط بشه، طعمش رو بي نظير مي كنه????
✅ليوان اندازه گيري من،ليوان دسته دار فرانسوي هست
نوش جان???
پست ۲۵۷
@‌ffatemeh.hsn
@‌chefgandom_ .
#‌دسر#‌دسر_خرما#‌پاناكوتا_خرما #‌خوشمزه? #‌اروميه #‌خوشمزه #‌آشپزی #‌غذا #‌عصرانه #‌پیش_غذا #‌ایده_دسر #‌دسر_مقوی #‌دسر_شیک #‌دسر_خوشمزه #‌دسر_مهمونی #‌دسر_شیر #‌دیزاین_غذا #‌تزیین_غذا #‌ژله #‌ژله_مجلسی
#‌ashpazi #‌ashpazi_page #‌deser #‌dessert #‌jelly #‌zhele #‌food #‌ashpazi_ba_ham