3 سال پیش
مواد لازم پامپاتینو گروه اول گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرمآرد سوخاری: ۵۰ گرمپیاز رنده شده: یک عددفلفل دلمه
فهرست مطالب
- مواد لازم پامپاتینو گروه اول
- مواد لازمپامپاتینو گروهدوم
- طرز تهیهپامپاتینو
مواد لازم پامپاتینو گروه اول
- گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
- آردسوخاری: ۵۰ گرم
- پیاز رنده شده: یک عدد
- فلفل دلمهای ساطوری شده: نصف یک عدد
- کاری زرد: یکدوم قاشق چایخوری
- تخم مرغ: یک عدد
- نمکوفلفل سیاه: به میزان لازم
- زردچوبه: یک قاشق غذاخوری
مواد لازمپامپاتینو گروهدوم
- بادمجانسرخشده: ۲۰ حلقه
- پنیر لبنه: ۲۰۰ گرم
- سبزی خوردن خرد شده: یک لیوان
- پودر پنیر پارمزان: ۳۰ گرم
طرز تهیهپامپاتینو
- ابتدا تمامی مواد گروه اول را با هم مخلوط کرده و ورز میدهیم تا جایی که مایه یکدستی حاصل شود.
- از مایه گلولههایی به اندازه یک گردو درست کرده و داخل روغن داغ با حرارت متوسط شناور و سرخ میکنیم.
- پنیرها را با سبزی مخلوط کرده، داخل کیسه قیف میریزیم و روی بادمجان ها به شکل حلقهای فرم میدهیم.
- میان هر حلقه پنیری یک گلوله گوشتی قرار میدهیم و در صورت دلخواه رویپامپاتینوها را با ورق طلا تزیین میکنیم.
- پامپاتینوچند ساعت در دمای محیط و روی میز ماندگاری دارد و احتیاجی به گرم کردن ندارد.
- در صورت تمایل پاشیدن نمک و فلفل به بادمجانها فراموش نشود.
مجله زندگی ایده آل
بیشتر بخوانید:
- طرز تهیه دلمه هویج
- طرز تهیه کوفته هلوی شیرازی
- طرز تهیه گردو پلو
- طرز تهیه رول پنیر و جعفری
#آشپزی #دستور_پخت منبع: قند پهلو
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قویتر میشود؛ اما پیشبینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمولترین آلرژیهای غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
4 ماه پیش
چیستان های زشت با جواب، چیستان های بی ادبی، چیستان منحرفی مثبت 18، چیستان های منحرفی خنده دار
6 ماه پیش
تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمیگردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان دادهاند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما میتوانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.
6 ماه پیش
متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی
6 ماه پیش
آلرژیهای غذایی مشکلی شایع برای کودکان در تمام دنیا هستند. تقریباً ۸ درصد از بچهها دچار آلرژیهای غذایی هستند که چیزی معادل یک سیزدهم میشود. هرچند بعضی از آلرژیها خفیفترند اما همهٔ آنها خطر آنافیلاکسی را دارند که در صورت عدم درمان فوری میتواند منجر به مرگ شود. بیشتر از ۴۰ درصد از کودکانی که آلرژی غذایی دارند زمانی نیازمند مراجعه به اورژانس میشوند.
6 ماه پیش
طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.
4 ماه پیش
معمای خنده دار زن و شوهر با جواب + جوک و چالش زن و شوهری خنده دار:اگر به دنبال چالش انگیزترین معمای خنده دار زن و شوهر با جواب هستید این مطلب از آلامتو را از دست ندهید. جوک و معمای خنده دار زن و شوهر معماهای بزرگسالان و
6 ماه پیش
جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان
6 ماه پیش
بیشتر...