سلامت نیوز | 1 ماه پیش

کاهش مصرف نمک کلید سلامت استخوان ها پیشگیری از پوکی استخوان سلامت نیوز

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، دکتر احمد اسماعیل‌زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در سخنانی به تشریح راهکارهای تغذیه‌ای برای حفظ سلامت استخوان‌ها و پیشگیری ازپوکی استخوانپرداخت. وی با تأکید بر نقش تغذیه در سلامت استخوان‌ها، به اهمیت مصرف منظم لبنیات، میوه‌ها و سبزیجات اشاره کرد و گفت: "با افزایش سن، به‌ویژه در دوران یائسگی، دردهای استخوانی می‌تواند نشانه‌ای از شروعپوکی استخوانباشد که با توجه به تغذیه صحیح می‌توان از آن پیشگیری کرد."

یکی از نکات کلیدی که دکتر اسماعیل‌زاده به آن اشاره کرد، تأثیر مصرف زیاد نمک بر سلامت استخوان‌ها بود. وی توضیح داد که نمک، به‌ویژه سدیم موجود در آن، موجب افزایش دفع کلسیم از طریق ادرار می‌شود و این امر خطر ابتلا به پوکی استخوان را به‌شدت افزایش می‌دهد. وی هشدار داد که مصرف بیش از حد نمک در طول روز، حتی از طریق مواد غذایی به‌طور پنهان، می‌تواند به تدریج به سلامت استخوان‌ها آسیب بزند.

دکتر اسماعیل‌زاده همچنین بر اهمیت مصرف کلسیم و ویتامین D در پیشگیری از پوکی استخوان تأکید کرد. وی گفت که برای تأمین کلسیم مورد نیاز بدن، مصرف لبنیات مانند شیر و ماست باید در اولویت قرار گیرد و افزود: "پنیر و دوغ به دلیل محتوای نمک بالا ممکن است باعث افزایش دفع کلسیم شوند." همچنین، مصرف مکمل‌های کلسیم و توجه به وضعیت ویتامین D بدن به‌ویژه در دوران سالمندی، برای حفظ سلامت استخوان‌ها ضروری است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت توصیه کرد که برای حفظ سلامت استخوان‌ها، نمک باید به حداقل برسد. "بدن انسان به‌طور متوسط در طول روز تنها به حدود یک قاشق مرباخوری نمک نیاز دارد. این مقدار نه تنها شامل نمکی است که به غذاها اضافه می‌کنیم، بلکه شامل نمک موجود در مواد غذایی روزمره مانند نان و برنج نیز می‌شود."

وی همچنین پیشنهاد کرد که نمکدان باید از سفره‌ها حذف شود و مصرف غذاهای شور مانند کنسروها، خیارشور و ترشی‌ها محدود گردد. غذاهای رستورانی و فست‌فودها نیز معمولاً مقادیر زیادی نمک دارند که مصرف آن‌ها باید کاهش یابد.

با توجه به تأثیر منفی نمک بر دفع کلسیم و سلامت استخوان‌ها، رعایت تغذیه سالم و کاهش مصرف نمک می‌تواند نقش مؤثری در پیشگیری از پوکی استخوان و سایر مشکلات مرتبط با آن ایفا کند. در کنار مصرف منظم لبنیات و میوه‌ها، توجه به میزان ویتامین D و استفاده از مکمل‌های کلسیم در صورت نیاز، از اقدامات کلیدی برای حفظ استخوان‌هایی سالم در تمامی مراحل زندگی است.



#‌اخبار_سلامتی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

خانه‌تکانی، سنتی دیرینه است که بسیاری از خانواده‌های ایرانی در آستانه عید نوروز به انجام آن می‌پردازند. اما متاسفانه برخی از افراد در این زمان به دلیل رعایت نکردن نکات ایمنی و سلامت، با حوادثی مواجه می‌شوند که با رعایت چند نکته ساده می‌توان از آن‌ها جلوگیری کرد.

2 روز پیش

معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مازندران، پویش «نه به تصادف» را شعاری مهم برای آگاهی بخشی در کاهش حوادث جاده‌ای دانسته و تأکید می‌کند: «مقابله با تصادفات جاده‌ای نیازمند عزم ملی است؛ در همین راستا نیز از همه نهادها و افراد درسطح استان دعوت می‌کنیم تا در تحقق این خواسته همکاری‌های لازم را به عمل آورند.»

6 روز پیش

مقاله جدیدی که روز سه‌شنبه در مجله پزشکی مغز ‌Brain Medicine‌ منتشر شد، راهکارهایی کلیدی برای کاهش مواجهه با ریزوپلاستیک‌ها پیشنهاد کرده است.

3 روز پیش

عشق افراد را به هم پیوند می دهد و به ما اجازه می دهد احساس امنیت، امیدواری و سرشار از شادی کنیم. همه ما از عشق سود می بریم - هم عشق دادن و هم دریافت عشق. اما گاهی اوقات وقتی زندگی استرس زا می شود، احساس عجله می کنیم، و اضطراب و ناامیدی تمام انرژی عاطفی ما را می گیرد، می توانیم فراموش کنیم که اجازه دهیم احساسات عشقی قلب و زندگی ما را آنطور که باید احاطه کند.

6 روز پیش

کودک بیش‌فعال ممکن است رفتارهای تکانشی داشته باشد اما معمولاً احساسات دیگران را درک می‌کند و می‌تواند ارتباط برقرار کند. در مقابل، کودک دارای اوتیسم در فهم نشانه‌های اجتماعی، برقراری ارتباط چشمی و تعاملات اجتماعی دچار مشکل است.

3 روز پیش

واقعیت این است با توجه به این‌که نیازهای تغذیه‌ای افراد در گروه‌های سنی مختلف متفاوت است، پس طبعا نیاز به دریافتی‌های متفاوتی هم وجود دارد که این نیاز در ماه مبارک رمضان، پررنگ‌تر هم می‌شود.

3 روز پیش

بهداشت جنسی شاخه از علوم بهداشتی مربوط به سلامت جنسی زن و شوهر (روابط زناشویی) است که رعایت آن به شناخت و مطالعه و مشاوره با پزشک نیاز دارد + معرفی داروخانه آنلاین

6 روز پیش

ماه رمضان نه‌تنها فرصتی برای تقویت رابطه با خداوند است، بلکه می‌تواند به عنوان یک زمان طلایی برای ارتقای سلامت روانی، تقویت روابط اجتماعی و بهبود کیفیت زندگی افراد محسوب شود. کارشناسان معتقدند که در این ماه مبارک، با رعایت برخی اصول، می‌توان به آرامش درونی دست یافت و زندگی را از زاویه‌ای متفاوت مشاهده کرد.

6 روز پیش

دوران بلوغ زمان مهمی برای رشد قدی است و تغذیه مناسب در این دوران می‌تواند نقش تعیین‌کننده‌ای در قدبلند شدن نوجوانان داشته باشد. یک متخصص تغذیه به اهمیت دریافت مواد مغذی خاصی چون پروتئین، کلسیم و ویتامین D در این دوران اشاره کرده و راهکارهایی برای بهینه‌سازی رشد قدی ارائه می‌دهد.

3 روز پیش

بیشتر...