خواص غلات کامل ضد بیماری قلبی غلات کامل فواید غلات کامل مجله دلتا

فیبر موجود در خوراکیهایی مانند سبزیجات و غلات برای هضم، متابولیسم و طول عمر بسیار مهم هستند اما تحقیقات جدید نشان میدهد که فیبر غلات کامل ممکن است مزایای منحصربهفردی نسبت به سایر خوراکیهای فیبردار برای سلامت قلب داشته باشد. بامجله دلتاهمراه شوید تا بیشتر دربارهخواص غلات کاملبرای سلامتی بدانید.
تاثیر غلات کامل بر سلامتی قلب
بر اساس نتایج این مطالعه، فیبر غلات کامل مانند نان تیره، سبوس و غلات بیشتر از فیبر میوهها و سبزیجات، التهاب و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
محققان چند دانشگاه، در مطالعهای دادههای چهار هزار و ۱۲۵ بزرگسال ۶۵ ساله و مسنتر را طی حدود ۲۵ سال پیگیری بررسی کردند.
محققان متوجه شدند که یک نوع خاص فیبر با کاهش هرچه بیشتر خطر ابتلا به بیماری قلبی و التهاب مرتبط است که این فیبر خاص، فیبر موجود در غلات کامل مانند نان تیره، غلات پر فیبر (مانند بلغور جو دوسر) و سبوس است.
علاوه بر فیبر سایر مواد مغذی موجود در غلات سبوسدار، ممکن است به این مزایا کمک کند که ازجمله آنها پروتئین، ویتامینهای B، چربی سالم و مواد معدنی هستند.
دیگرخواص غلات کامل
ضد یبوست
مصرف نانهای سبوسدار موجب افزایش حجم مدفوع میگردد و مصرف سبوس مهمترین راه درمان طبیعی یبوست به شمار میرود. سبوس غنیترین منبع غذایی فیبر و الیاف گیاهی محسوب میشود.
پیشگیری از سرطان
مصرف سبوس و نان سبوسدار احتمال پیدایشسرطان کولونو راستروده را کاهش میدهد.
پیشگیری از دیابت
بدن برای هضم مواد غذایی حاوی سبوس باید وقت بیشتری صرف کند. این فرآیند سبب میشود قند مواد غذایی به آهستگی وارد جریان خون شوند. درنتیجه قند خون بهصورت ناگهانی افزایش پیدا نمیکند.
کاهش خطر بیماریهای قلبی عروقی
نانهای کامل با کاهش جذب کلسترول و درنتیجه کاهش چربی خون منجر به پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی میگردد.
پیشنهاد مطالعه:از شما دعوت میکنیم مطلباسترس و اضطراب را با چای از خود دور کنیدرا بخوانید.

#سلامتی #سلامت
بیشتر...
تبلیغات
نسل آلفا بهطور تقریبی بین سالهای ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۴ متولد شدهاند. این نسل اولین گروهی است که از ابتدا ب
در دنیای امروز که سبک زندگی کمتحرک رو به افزایش است، نشستنهای طولانیمدت یکی از عوامل اصلی ابتلا ب
تحقیقی جدید نشان میدهد که کار کردن طولانیمدت نهتنها برای سلامت عمومی شما مضر است، بلکه میتواند ب
پروبیوتیکها میکروارگانیسمهای زندهای هستند که با حمایت از میکروبیوم بدن، فواید بسیاری برای سلامتی
فاطمه نظری، پزشک عمومی و فعال حوزه سلامت، با اشاره به تجربیات میدانی خود در مواجهه با مادرانی که قصد
عضو انجمن اتیسم ایران میگوید: تشخیص اختلال طیف اتیسم باید توسط فوقتخصص روانپزشک کودک و نوجوان یا
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هشدار داد: استفاده از شیر گاو برای افزایش وزن نوزادان زیر ۶ ماه
ورزشهای کمفشار میتوانند راهی مؤثر برای کاهش درد مفاصل، تقویت استخوانها و بهبود کیفیت زندگی باشند
چاقی تنها با مصرف حجم بالایی از غذا ایجاد نمیشود بلکه برخی عادات در چاقی نقش دارند.
بیشتر...