قند پهلو |
3 سال پیش

طرز تهیه خورش تخم مرغ

طرز تهیه خورش تخم مرغ
طرز تهیه خورش تخم مرغ

خورش تخم مرغیکی از غذاهای سنتی استان سیستان و بلوچستان است این غذا شبیه بهقلیه تخم مرغاستان خوزستان است اما خیلی ساده تر از آن تهیه می شود.

مواد لازمخورش تخم مرغ

  • تخم مرغ : 4 عدد
  • رب گوجه فرنگی : 2 قاشق غذاخوری
  • گشنیزخرد شده : 100 گرم
  • پیاز متوسط : 1 عدد
  • زردچوبه: به مقدار لازم
  • ادویه جنوب : به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل : به مقدار لازم
  • روغن مایع : به مقدار لازم

طرز تهیه خورش تخم مرغ

  1. ابتدا پیاز را خرد کرده در روغن تفت می دهیم.
  2. سپس گشنیز را خرد کرده به همراه ادویه، زردچوبه، فلفل و نمک و رب گوجه به آن اضافه می کنیم.
  3. نصف لیوان آب به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا جوش بیاید.
  4. در آخر تخم مرغ ها را که قبلا به صورت آب پز تهیه کرده ایم به آن اضافه می کنیم.

بیشتر بخوانید:

  • طرز تهیه کشک زرد سیستان بلوچستان
  • طرز تهیه اشکنه پیاز
  • کالری قلیه ماهی
  • طرز تهیه خورش قلیه ماهی
  • طرز تهیه قلیه میگو


#‌آشپزی #‌دستور_پخت منبع: قند پهلو

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط

طریقه استفاده از زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم:آیا درباره تاثیر زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی و خونریزی رحم چیزی می‌دانید؟ برای آگاهی بیشتر تا انتهای مطلب با ما باشید. زردچوبه برای قطع خونریزی قاعدگی

6 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

4 ماه پیش

طرز تهیه برگر مرغ مکزیکی خوشمزه یک دستور ساده و کم کالری برگر است که به سادگی و کمترین زمان می توانید در منزل تهیه کنیدو از طعم آن لذت ببرید.

4 ماه پیش

متن امید به زندگی برای بیو، متن امید به زندگی عاشقانه، متن امید به زندگی بعد از شکست عشقی، متن امید به روزهای روشن، متن امید به روزهای بهتر، متن انگیزشی امید به زندگی

6 ماه پیش

هرچند احتمال یک آلرژی غذایی با جنبه ژنتیکی آن قوی‌تر می‌شود؛ اما پیش‌بینی آلرژی غذایی کودک کار سختی است. به همین دلیل مهم است نسبت به معمول‌ترین آلرژی‌های غذایی در کودکان آگاه باشید و بدانید چه علائمی ممکن است حاکی از وجود یک آلرژی غذایی باشد و چه باید بکنید اگر کودکتان دچار یک آلرژی غذایی است.

6 ماه پیش

دلنوشته برای خودم زندگی میکنم، دلنوشته خاص برای خودم، دلنوشته برای خودم تولدم مبارک، دلنوشته برای خودم متاسفم، دلنوشته برای خودم دلتنگی

6 ماه پیش

شاخص دور کمر به دور باسن یک ابزار ساده برای اندازه‌گیری میزان چاقی ناحیه شکم است. این شاخص به‌خوبی نشان می‌دهد شما چه اندازه چربی شکمی دارید.

6 ماه پیش

تاریخچه نوشیدن شیر به هزاران سال پیش در اروپای مرکزی برمی‌گردد و از همان زمان شیر برای خیلی از افراد منبعی از کالری و چربی و پروتئین و کلسیم شد. مطالعات علمی متعددی نشان داده‌اند که نوشیدن شیر گاو ممکن است برای انسان خطراتی داشته باشد و شما می‌توانید تقریبا تمام مواد مغذی سالمی را که در شیر گاو وجود دارد در منابع گیاهی نیز پیدا کنید.

6 ماه پیش

جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش:ماجرای قتل فجیع داریوش مهرجویی و همسرش و پیامکی که دختر را به ویلا کشاند چیست؟ جزئیات قتل داریوش مهرجویی و همسرش از زبان دختر و خواهرش رئیس پلیس استان

6 ماه پیش

بیشتر...