مجله دلتا | 3 سال پیش

مواد غذایی سرطان زا سرطان زا خوراکی های سرطانی مجله دلتا

برای پیشگیری از سرطان باید از مصرف مواد شیمیایی و مواد غذایی سرطان‌زا اجتناب کنید.
مواد غذایی سرطان زا

سرطان یکی از بیماری‌های بسیار رایج است که سالانه جان بسیاری از مردم را می‌گیرد. این بیماری نیز مانند بسیاری از بیماری‌های دیگر قابل پیشگیری است. به همین منظورمجله دلتادر ادامه این مطلب به تعدادی ازمواد غذایی سرطان زااشاره می‌کند.

پاپ کرن‌های ماکروویو

رایحه خوش پاپ کورن در ماکروویو اجازه نمی‌دهد به خطری که در انتظار ماست فکر کنیم. نکته اول به بسته‌بندی مرتبط است، ماده‌ای که پاکت را با آن می‌بندند بعد از حرارت دیدن تبدیل به اسید پرفلوتانیک می‌شود (ماده‌ای که در تفلون نیز موجود است)، ماده‌ای شیمیایی که از آن به‌عنوان یکی از عوامل ناباروری نام‌برده می‌شود.

پاپ کرن

میوه‌های غیر ارگانیک حاوی مواد سرطان زا

معمولا در جریان آفت زدایی میوه‌های غیر ارگانیک، آن‌ها حاوی ماده‌ای شیمیایی می‌شوند که به‌عنوان یکی از عوامل وزن نگرفتن جنین است.

میوه های غیر ارگانیک

غذاهای کنسرو‌شده

همه کنسروها معمولا به سرطان‌زا بودن معروف‌اند، و این به خاطر موادی کاملا شیمیایی است که این قوطی‌های فلزی با آن بسته می‌شوند. در میان آن‌ها کنسروهای حاوی گوجه فرنگی پرخطرترین هستند؛ به دلیل خاصیت طبیعی اسیدی بودن گوجه فرنگی.

غذای کنسرو شده سرطان زا

سرطان و فراورده‌های گوشتی

نیترات سدیم از آن دست نگه‌دارنده‌هایی است که در پروسه تولید فراورده‌های گوشتی برای حفظ تازگی، به آن اضافه می‌شود؛ ماده‌ای که به‌تنهایی سرطان‌زا است. در مورد فراورده‌های دودی نیز، ماده‌ای که برای این رایحه استفاده می‌شود هم یکی از ترکیبات نیکوتین است.

سوسیس و کالباس

ماهی سالمون پرورشی

برخلاف ارزش غذایی ماهی سالمون از نوع پرورشی آن باید پرهیز کرد. به دلیل آنتی‌بیوتیک و ضد انگل شیمیایی که در رژیم غذایی آن‌ها تعبیه می‌شود.

ماهی سالمون پرورشی سرطان زا

چیپس سیب‌زمینی، خوشمزه ولی سرطان زا

علاوه بر کالری اضافه و چاقی، چیپس مضرات دیگری نیز دارد که دانستنش از لذت خوردن آن می‌کاهد. در کنار چربی ترانس بالا، سطح بالای سدیم، طعم دهنده‌های مصنوعی، رنگ‌های مجاز و حرارت بالای طبخ برای ترد شدن چیپس، ماده‌ای در آن تولید می‌شود که از ترکیبات نیکوتین سیگار است.

روغن‌های هیدروژنه

یکی از مواد غذایی سرطان زا روغن‌های هیدروژنه هستند. همه این روغن‌ها گیاهی هستند، و روغن آن‌ها به روش طبیعی استخراج نمی‌شود. در پروسه شیمیایی روغن‌گرفتن، بوی بد روغن گرفته‌می‌شود و رنگش شفاف می‌شود. اسید ناشی از این فعل‌وانفعالات غشای سلولی را منعطف و مستعد سرطان می‌کند.

اگر به دنبال شناخت چربی‌های سالم هستید مطلبحذف کامل این چربی‌ها، ممنوع و خطرناک استرا بخوانید.

روغن هیدروژنه و سرطان

غذاهای نیمه آماده، منجمد و رژیمی

همه غذاهای منجمد و نیمه آماده، حاوی ماده‌ای به ناماسپارتامهستند، یک طعم‌دهنده مصنوعی که علاوه بر سرطان‌زا بودن بر روی قلب و جنین نیز تاثیر می‌گذارد.

مواد غذایی سرطان زا و منجمد

پیشنهاد مطالعه:از شما دعوت می‌کنیم مطلباین بیماری‌ها زنان را بیشتر مورد هدف قرار می‌دهدرا بخوانید.

دانلود اپلیکیشن


#سلامتی #سلامت

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات
مطالب مرتبط

نسل آلفا به‌طور تقریبی بین سال‌های ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۴ متولد شده‌اند. این نسل اولین گروهی است که از ابتدا ب

1 ماه پیش

در دنیای امروز که سبک زندگی کم‌تحرک رو به افزایش است، نشستن‌های طولانی‌مدت یکی از عوامل اصلی ابتلا ب

1 ماه پیش

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هشدار داد: استفاده از شیر گاو برای افزایش وزن نوزادان زیر ۶ ماه

1 ماه پیش

ورزش‌های کم‌فشار می‌توانند راهی مؤثر برای کاهش درد مفاصل، تقویت استخوان‌ها و بهبود کیفیت زندگی باشند

1 ماه پیش

گرمازدگی بیش از آنچه به نظر می‌رسد خطرناک است برای همین موضوع خواندن مطلب زیر را از دست ندهید.

1 ماه پیش

چاقی تنها با مصرف حجم بالایی از غذا ایجاد نمی‌شود بلکه برخی عادات در چاقی نقش دارند.

1 ماه پیش

پروبیوتیک‌ها میکروارگانیسم‌های زنده‌ای هستند که با حمایت از میکروبیوم بدن، فواید بسیاری برای سلامتی

1 ماه پیش

عضو انجمن اتیسم ایران می‌گوید: تشخیص اختلال طیف اتیسم باید توسط فوق‌تخصص روانپزشک کودک و نوجوان یا

1 ماه پیش

فاطمه نظری، پزشک عمومی و فعال حوزه سلامت، با اشاره به تجربیات میدانی خود در مواجهه با مادرانی که قصد

1 ماه پیش

بیشتر...