2 سال پیش
مواد غذایی سرطان زا سرطان زا خوراکی های سرطانی مجله دلتا
سرطان یکی از بیماریهای بسیار رایج است که سالانه جان بسیاری از مردم را میگیرد. این بیماری نیز مانند بسیاری از بیماریهای دیگر قابل پیشگیری است. به همین منظورمجله دلتادر ادامه این مطلب به تعدادی ازمواد غذایی سرطان زااشاره میکند.
پاپ کرنهای ماکروویو
رایحه خوش پاپ کورن در ماکروویو اجازه نمیدهد به خطری که در انتظار ماست فکر کنیم. نکته اول به بستهبندی مرتبط است، مادهای که پاکت را با آن میبندند بعد از حرارت دیدن تبدیل به اسید پرفلوتانیک میشود (مادهای که در تفلون نیز موجود است)، مادهای شیمیایی که از آن بهعنوان یکی از عوامل ناباروری نامبرده میشود.
میوههای غیر ارگانیک حاوی مواد سرطان زا
معمولا در جریان آفت زدایی میوههای غیر ارگانیک، آنها حاوی مادهای شیمیایی میشوند که بهعنوان یکی از عوامل وزن نگرفتن جنین است.
غذاهای کنسروشده
همه کنسروها معمولا به سرطانزا بودن معروفاند، و این به خاطر موادی کاملا شیمیایی است که این قوطیهای فلزی با آن بسته میشوند. در میان آنها کنسروهای حاوی گوجه فرنگی پرخطرترین هستند؛ به دلیل خاصیت طبیعی اسیدی بودن گوجه فرنگی.
سرطان و فراوردههای گوشتی
نیترات سدیم از آن دست نگهدارندههایی است که در پروسه تولید فراوردههای گوشتی برای حفظ تازگی، به آن اضافه میشود؛ مادهای که بهتنهایی سرطانزا است. در مورد فراوردههای دودی نیز، مادهای که برای این رایحه استفاده میشود هم یکی از ترکیبات نیکوتین است.
ماهی سالمون پرورشی
برخلاف ارزش غذایی ماهی سالمون از نوع پرورشی آن باید پرهیز کرد. به دلیل آنتیبیوتیک و ضد انگل شیمیایی که در رژیم غذایی آنها تعبیه میشود.
چیپس سیبزمینی، خوشمزه ولی سرطان زا
علاوه بر کالری اضافه و چاقی، چیپس مضرات دیگری نیز دارد که دانستنش از لذت خوردن آن میکاهد. در کنار چربی ترانس بالا، سطح بالای سدیم، طعم دهندههای مصنوعی، رنگهای مجاز و حرارت بالای طبخ برای ترد شدن چیپس، مادهای در آن تولید میشود که از ترکیبات نیکوتین سیگار است.
روغنهای هیدروژنه
یکی از مواد غذایی سرطان زا روغنهای هیدروژنه هستند. همه این روغنها گیاهی هستند، و روغن آنها به روش طبیعی استخراج نمیشود. در پروسه شیمیایی روغنگرفتن، بوی بد روغن گرفتهمیشود و رنگش شفاف میشود. اسید ناشی از این فعلوانفعالات غشای سلولی را منعطف و مستعد سرطان میکند.
اگر به دنبال شناخت چربیهای سالم هستید مطلبحذف کامل این چربیها، ممنوع و خطرناک استرا بخوانید.
غذاهای نیمه آماده، منجمد و رژیمی
همه غذاهای منجمد و نیمه آماده، حاوی مادهای به ناماسپارتامهستند، یک طعمدهنده مصنوعی که علاوه بر سرطانزا بودن بر روی قلب و جنین نیز تاثیر میگذارد.
پیشنهاد مطالعه:از شما دعوت میکنیم مطلباین بیماریها زنان را بیشتر مورد هدف قرار میدهدرا بخوانید.
#سلامتی #سلامت منبع: مجله دلتا
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
به عقیده محققان با پیشرفت علم تا پایان قرن، انسانهایی که ۱۵۰ سال عمر میکنند، چیز عادی در دنیا خواهد شد.
پریروز
کلوچهها و بیسکویتها یکی از محبوب ترین میان وعدهها برای کودکان و بزرگسالان هستند. کودکان به طور ویژه به کلوچهها و بیسکویتهای مملو از شکلات، شکر و خامه علاقه دارند، اما آیا این خوراکیهای محبوب و دوست داشتنی واقعا برای بچهها مفید هستند؟
3 روز پیش
اشتباهاتی وجود دارد که افراد در حمام و دوش صبحگاهی نباید مرتکب شوند، این اشتباهات می تواند تهدیدی جدی پوست و حتی سلامت بدن شما باشد.
3 روز پیش
عادات غذایی همواره تأثیرات مثبت و منفی زیادی بر سلامت بدن دارد؛ از همین جهت، کارشناسان تغذیه تأکید میکنند که بکوشیم خود را با عادات غذایی سالم وفق دهیم.
2 روز پیش
بهبود سلامت استخوان در کودکان برای رشد و تکامل آنها ضروری است. اما کودکان اغلب غذاهای چرب و شیرین را به غذاهای سالم ترجیح میدهند و از خوردن غذاهای مغذی اجتناب میکنند. این مساله یکی از نگرانیهای اصلی والدینی است و سعی میکنند از طریق غذاها و وعدههای غذایی سالم به تغذیه کودکان کمک کنند.
4 روز پیش
خاکشیر یا شووران گیاهی با خاصیت دارویی است که برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده قرار می گیرد. برای درمان برخی از بیماری ها و استفاده از خواص متعدد خاکشیر می توان آن را به شیوه های مختلف تهیه و مصرف کرد.
4 روز پیش
به کمک سوال های زیر می توانید در روز خواستگاری درباره فرد مورد نظر خود اطلاعات بیشتری به دست بیاورید و به شناخت کلی تری برسید.
4 روز پیش
شاید شما هم مانند بسیاری از افراد دیگر تجربه احساس خستگی و خوابآلودگی پس از خوردن یک وعده غذای سنگین را داشته باشید و این پرسش برایتان مطرح شود که علت آن چیست؟
4 روز پیش
همه افراد از جمله نوزاد شما، گاز تولید و دفع می کنند. همانطور که غذا از طریق دستگاه گوارش حرکت می کند، روده کوچک مواد مغذی قابل استفاده را جذب می کند. باکتریهای روده بزرگ باقیماندهها را تجزیه میکنند، هیدروژن و دیاکسید کربن آزاد میکنند و حبابهای گاز را در این فرآیند تولید میکنند. آروغ زدن باعث می شود مقداری گاز در اوایل از معده خارج شود و بقیه گاز از روده بزرگ به راست روده منتقل می شود، جایی که عمدتاً از طریق حرکات روده یا نفخ خارج می شود.
پریروز
بیشتر...