|
3 سال پیش
ashpazii__ironi_عدس پلو مواد لازم برای نفر برنج پیمانه عدس پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم کشمش پلویی پیمانه پی
#عدس_پلو
مواد لازم
برای ۴ نفر
برنج ۳ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
کشمش پلویی ۱ پیمانه
پیاز متوسط ۳ عدد
روغن مایع به میزان لازم
نمک ، فلفل سیاه و دارچین و زعفران به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا برنج رو شسته با مقداری نمک کنار گذاشتم عدس هم شستم و توی یه ظرف جدا پختم تا حدی که در حین دم کشیدن با برنج له نشه
آب برنج رو گذاشتم رو اجاق وقتی جوش اومد برنج نمک زده رو اضافه کردم تا مغز پخت بشه توی همین حین عدسها رو هم توی آب برنج ریختم وقتی با هم مخلوط شدن آبکش کردم و تو ظرف مورد نظرم دم گذاشتم.
توی یک تابه کوچیک یکی دو قاشق روغن ریختم کشمش های شسته شده رو توش تفت دادم از توی روغن در آوردم ( هنگامی که برنج و عدس رو دم می زاشتم لابلاش دارچین رو هم اضافه کردم و گذاشتم تا برنجمون دم بکشه).
وقتی برنج دم کشید دو تااز پیاز هامون رو خلال کردم توی روغن سرخ کردم طلایی که شد کنار گذاشتم . گوشت رو هم با یه دونه پیاز تفت دادم ، بعد از پخت برنج ،برنج رو تو ظرف کشیدم و با گوشت وپیاز تفت داده و کشمش ،روی عدس پلو رو تزیین کردم.
نوش جان?
برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید ???.
@ashpazii__ironi_
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#عصرانه #کیک #شیرینی #دسر #رستوران #تزیین_غذا #آشپزخانه #آبمیوه #ایرانی #خورشت #پلو #ماهی #گوشت #چیپس_پنیر#کباب #پنیر #ژله #فست_فود #فینگر_فود #پیتزا #برگر
#کیک_خونگی #فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ادویه #اشپزی
مواد لازم
برای ۴ نفر
برنج ۳ پیمانه
عدس ۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
کشمش پلویی ۱ پیمانه
پیاز متوسط ۳ عدد
روغن مایع به میزان لازم
نمک ، فلفل سیاه و دارچین و زعفران به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا برنج رو شسته با مقداری نمک کنار گذاشتم عدس هم شستم و توی یه ظرف جدا پختم تا حدی که در حین دم کشیدن با برنج له نشه
آب برنج رو گذاشتم رو اجاق وقتی جوش اومد برنج نمک زده رو اضافه کردم تا مغز پخت بشه توی همین حین عدسها رو هم توی آب برنج ریختم وقتی با هم مخلوط شدن آبکش کردم و تو ظرف مورد نظرم دم گذاشتم.
توی یک تابه کوچیک یکی دو قاشق روغن ریختم کشمش های شسته شده رو توش تفت دادم از توی روغن در آوردم ( هنگامی که برنج و عدس رو دم می زاشتم لابلاش دارچین رو هم اضافه کردم و گذاشتم تا برنجمون دم بکشه).
وقتی برنج دم کشید دو تااز پیاز هامون رو خلال کردم توی روغن سرخ کردم طلایی که شد کنار گذاشتم . گوشت رو هم با یه دونه پیاز تفت دادم ، بعد از پخت برنج ،برنج رو تو ظرف کشیدم و با گوشت وپیاز تفت داده و کشمش ،روی عدس پلو رو تزیین کردم.
نوش جان?
برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید ???.
@ashpazii__ironi_
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#عصرانه #کیک #شیرینی #دسر #رستوران #تزیین_غذا #آشپزخانه #آبمیوه #ایرانی #خورشت #پلو #ماهی #گوشت #چیپس_پنیر#کباب #پنیر #ژله #فست_فود #فینگر_فود #پیتزا #برگر
#کیک_خونگی #فینگر_فود #سفره_آرایی #آموزش_آشپزی #ادویه #اشپزی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
