سلام دوستان?‍♀️?‍♀️?‍♀️
.
ایام به کامتان ???
.
از اینکه اول لایک میکنید بسیار سپاسگزارم ??
.
کپی پستها و ترجمه ها فقط با ذکر منبع مجاز است⛔
.

برای خوشمزه ترین دستور العمل ها صفحه ما را دنبال کنید?

@Ashpaziii_khas
@Ashpaziii_khas .
.
.
خوب نوبتی هم که باشه نوبت خورش کرفس جان هستش که حسابی جاش توی پیج خالی بود?
.
منتظر عکس غذاهای شما هستیم???
.
#‌خورش_کرفس
#‌افطاری
.
مواد لازم:
۵۰۰ گرم گوشت (گوسفند یا گوساله بدون چربی)
۵۰۰ گرم برگ کرفس +نعنا+جعفری ریز خرد شده
ساقه کرفس خرد شده (یک و نیم ساقه)
۱ عدد پیاز متوسط نگینی
۳ عدد لیمو عمانی
۱ عدد عصاره لیمو عمانی
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه
روغن
.
طرز تهیه؛
ابتدا سبزی خرده شده را در تابه بریزید ،بدون ساقه ها،بعد درب آنرا بگذارید تا با آب خودش پخته شود،وقتی آب سبزی رو به اتمام بود مقداری روغن اضافه کنید تا سبزی سرخ شود و تغییر رنگ دهد ،بعد پیاز خرد شده را با کمی روغن در حد نرم شدن تفت دهید،گوشت و زردچوبه اضافه کنید خوب تفت دهید،سبزی سرخ شده اضافه کنید،لیمو عمانی و فلفل سیاه اضافه کنید،در حد لازم آب اضافه کنید،وقتی گوشت پخته شد برای نیم ساعت آخر ساقه ها را به خورش اضافه کنید،عصاره لیمو عمانی و نمک را هم اضافه کنید،اجازه دهید خورش جا بیفتد.نوش جان
.
.
اگر از اکسپلور پست پیج ما را میبینید لطفا فالو کنید تا آموزشهای بعدی را نیز ببینید?
.
.
@Ashpaziii_khas?
@Ashpaziii_khas?
.
.
.
.
#‌food#‌mutfagi#‌Ashpaziii_khas
#‌شربت #‌ژله#‌آموزش_ژله#‌پاستیل #‌آشپزی #‌ژله_تزریقی #‌تزیین_غذا #‌کرونا_ایران #‌سالاد#‌تزیین#‌شیرینی #‌باسلوق #‌شیک#‌دسر#‌پاناکوتا#‌گوشفیل_خونگی
.
.
.