کیا مثل من دونات دوس‌دارن؟؟??
واقعا شیرینی راحت و خوشمزه ای هستش تازشم اگه خودتون درست کنید خیالتون خییلی راحتتره ????
طرز تهیش رو میذارم تا شما هم استفاده کنید
.
.
.
.

مواد مورد نياز براى تهيه دونات:
شير ولرم يك ليوان (ليوان دسته دار فرانسه)
خمير مايه يك قاشق غذاخورى
شكر ٤قاشق غذاخورى
تخم مرغ ٢عدد
نمك نصف قاشق چاى خورى
كره ٧٠گرم به دماى محيط رسيده
آرد ٤پيمانه (ليوان دسته دار فرانسه)در صورت نياز اگر خمير به دست چسبيد باز هم بايد آرد اضافه كنيد.
.
.
طرز تهيه دونات:
شير ولرم رو به همراه يك قاشق شكر و يك قاشق خمير مايه باهم مخلوط كرده و ١٠دقيقه در ظرف رو ميبنديم تا عمل بياد☺️
دوعدد تخم مرغ رو به همراه ٣قاشق غذاخورى شكر و نصف قاشق مرباخورى نمك و ٧٠گرم كره اى كه به دماى محيط رسيده باهمزن ميزنيم و بعد از ١٠دقيقه خمير مايه رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم آرد الك شده رو كم كم به موادمون اضافه ميكنيم و بعد از مخلوط شدن و نچسبيدن به دست داخل ظرفى كه چرب كرديم ميگذاريم و روى ظرف رو با فریزر و حوله ميپوشانيم و به مدت يك ساعت در جاى گرم نگهدارى ميكنيم☺️☺️
بعد از اينكه خمير حاضر شد يه اندازه يك چونه كوچيك ازش بر ميداريم(يه نارنگى كوچيك) و روى سطحى كه چرب كرديم پهن ميكنيم و با يك قالب كوچك وسطش رو خالى ميكنيم تا به صورت حلقه در بياد روى خميرهارو به مدت نيم ساعت با پارچه ميپوشونيم تا يه مقدار پف كنه و بعد به آرامى داخل روغن داغ و شعله ملايم سرخ ميكنيم و در اخر با هر چيزى كه دوس داريد تزيين و نوش جان كنيد ??
.
.
@‌setareh.food
.
.
.
#‌دونات_خانگی #‌دونات #‌دونات? #‌دونات_شکلاتی #‌دسرخانگی #‌عصرونه #‌عصرانه #‌خوشمزه #‌تنقلات_سالم #‌کدبانوگری #‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی #‌شیرینی_پزی #‌شیرینی_بدون_فر #‌gilan #‌iran #‌bandaranzali #‌portrait