????
سلام عزیزای دلم
امروز میخوام میوه خشک بهتون آموزش بدم
????
هر میوه ایی که میخواین رو به ضخامت ۳ تا ۵ میلی متر برش بزنید.
برای بعضی از میوه ها چند تا نکته وجود داره
مثلا برای سیب که سیاه نشه بلافاصله بعد برش زدن میندازیمشون تو محلول آب و آبلیمو و میذاریم ۱۰ دقیقه بمونه بعد آبکش میکنیم
برای پرتقال هم که تلخیش از بین بره
۱ لیوان شکر با ۲ تا لیوان آب رو میذاریم بجوشه وقتی شکر حل شد ۲ ق غ آبلیمو بهش اضافه میکنیم و زیرشو خاموش میکنیم وقتی خنک شد پرتقال ها رو میریزیم توش ۱۰ دقیقه بمونه بعد دوباره آبکش میکنیم.
روی شوفاژ رو سلفون میکشیم و میوه هامون رو میچینیم روش
هر طرف ۵ ساعت بمونه و پشت و روشون میکنیم.
بعد ۲۴ ساعت میوه خشک هامون آماده است????
نوش جان
_____________________________________
#‌Bahaminst1kl6bimzhw#‌food#‌fruit#‌dryfruits#‌freshfood#‌foody#‌آموزش_فینگرفود