|
3 سال پیش
mshشیرینی مربایی کار از پیج دوست عزیز پیشاپیش مررررسی از ُ کامنتاتون حمایتی که میکنید شیرینی مارم
#شیرینی_مربایی
کار از پیج دوست عزیز
@shima.rasoulzade
?
پیشاپیش مررررسی از لایکُ کامنتاتون و حمایتی که میکنید ?? شیرینی مارمالادی، شیرینی آلمانی، شیرینی مشهدی... اسم های دیگشه?? ولی فوق العاده خوشمزه است اگه دستور رو رعایت کنید، مقدار پیمانه ای رو نوشتم اما سعی کنید حتماً از ترازو استفاده کنید، بدون فر هم میشه توی تابه درست کرد که توی پستای قبلی بهتون توضیح دادم...
?
✅مواد لازم:
_روغن جامد یا روغن صاف قنادی ۱۵۰ گرم (حدودا ۱ لیوان)
_پودر قند ۵۰ گرم ( یک سوم لیوان)
_تخم مرغ یک عدد
_وانیل نوک قاشق چایخوری
_عسل دو قاشق غذاخوری
_شیر دو قاشق غذاخوری
_آرد سفید ۳۰۰ گرم(۲ لیوان سر پر)
?
✅طرز تهیه:
روغن و پودر قند رو یکم با چنگال بزنید بعد دو سه دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه، بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید پنج دقیقه بزنید تا حجمش زیاد بشه، سپس عسل و شیر رو اضافه و مخلوط کنید و مرحله آخر آرد از قبل الک شده رو طی دو سه مرحله اضافه و با لیسک هم بزنید (اصلا ورز ندید) تو پاکت فریزر بریزین و بذارید یخچال دو ساعت استراحت کنه سپس از یخچال در بیارید و خمیر رو بین دو مشما با وردنه پهن کنید و با کاتر دلخواه برش بزنید، وسط نصف خمیرهایی ک کاتر زدید رو با یک نی یا نوک ماسوره ساده بردارید.
تو سینی که کاغذ روغنی گذاشتید بچینید و تو فر از قبل گرم شده بمدت ۲۰ دقیقه حدودا تو دمای ۱۸۰ درجه بذارید بپزه. مقداری از عسل رو آب کنید به یک طرف شیرینی ها بزنید و روش پودر نارگیل بپاشید. بین دو شیرینی مارمالاد یا ژله بریلو بریزید و فشار کمی بدید.
تو ظرف در بسته به مدت یک ماه تو یخچال میتونید نگهداری کنید.
?
#دسر #کیک #شیرینی_عید #شیرینی #عید #شیرینی_مشهدی #نخودچی #شیرینی _بدون_فر #شیرینی_آلمانی #مشهد #شیرینی_مربایی #شیرینی_المانی #شکلات #اشپزی #آشپزی #خوشمزه ##آشپزی_با_عشق #شیرینی_آشپزی_ناب
کار از پیج دوست عزیز
@shima.rasoulzade
?
پیشاپیش مررررسی از لایکُ کامنتاتون و حمایتی که میکنید ?? شیرینی مارمالادی، شیرینی آلمانی، شیرینی مشهدی... اسم های دیگشه?? ولی فوق العاده خوشمزه است اگه دستور رو رعایت کنید، مقدار پیمانه ای رو نوشتم اما سعی کنید حتماً از ترازو استفاده کنید، بدون فر هم میشه توی تابه درست کرد که توی پستای قبلی بهتون توضیح دادم...
?
✅مواد لازم:
_روغن جامد یا روغن صاف قنادی ۱۵۰ گرم (حدودا ۱ لیوان)
_پودر قند ۵۰ گرم ( یک سوم لیوان)
_تخم مرغ یک عدد
_وانیل نوک قاشق چایخوری
_عسل دو قاشق غذاخوری
_شیر دو قاشق غذاخوری
_آرد سفید ۳۰۰ گرم(۲ لیوان سر پر)
?
✅طرز تهیه:
روغن و پودر قند رو یکم با چنگال بزنید بعد دو سه دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه، بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید پنج دقیقه بزنید تا حجمش زیاد بشه، سپس عسل و شیر رو اضافه و مخلوط کنید و مرحله آخر آرد از قبل الک شده رو طی دو سه مرحله اضافه و با لیسک هم بزنید (اصلا ورز ندید) تو پاکت فریزر بریزین و بذارید یخچال دو ساعت استراحت کنه سپس از یخچال در بیارید و خمیر رو بین دو مشما با وردنه پهن کنید و با کاتر دلخواه برش بزنید، وسط نصف خمیرهایی ک کاتر زدید رو با یک نی یا نوک ماسوره ساده بردارید.
تو سینی که کاغذ روغنی گذاشتید بچینید و تو فر از قبل گرم شده بمدت ۲۰ دقیقه حدودا تو دمای ۱۸۰ درجه بذارید بپزه. مقداری از عسل رو آب کنید به یک طرف شیرینی ها بزنید و روش پودر نارگیل بپاشید. بین دو شیرینی مارمالاد یا ژله بریلو بریزید و فشار کمی بدید.
تو ظرف در بسته به مدت یک ماه تو یخچال میتونید نگهداری کنید.
?
#دسر #کیک #شیرینی_عید #شیرینی #عید #شیرینی_مشهدی #نخودچی #شیرینی _بدون_فر #شیرینی_آلمانی #مشهد #شیرینی_مربایی #شیرینی_المانی #شکلات #اشپزی #آشپزی #خوشمزه ##آشپزی_با_عشق #شیرینی_آشپزی_ناب
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
