خورشت آلو اسفناج

مواد لازم

گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
اسفناج ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
آلو ۱۴ عدد
آب نارنج ۲ قاشق
نمک و زردچوبه به مقدار لازم

رسیپی

ابتدا یک عدد پیاز به همراه مقداری زردچوبه سرخ میکنیم بعد گوشت اضافه میکنیم و مقداری تفت میدیم تا رنگ گوشت عوض بشه.
بعد ۳ و نیم لیوان آب اضافه میکنیم تا گوشتمون بپزه

در ظرفی دیگر اسفناج هارو تفت میدیم و وقتی گوشت نیم پز شد اسفناج ها و آلوهارو که به مدت نیم ساعت خیسوندیم به گوشتمون اضافه میکنیم و سپس نمک و آب نارنج رو هم اضاف می کنیم ، من برای اینکه یکم رنگ بگیره خورشتمون نصف قاشق رب گوجه هم به خورشت اضافه میکنم و میذارم خورشت خوب جا بیافته.

در کنار یه کته خوشمزه نوش جان کنید

#‌آشپزی #‌غذا #‌سوپ #‌خوشمزه #‌خورشت #‌پلو #‌دسر #‌پیش_غذا #‌اسنک #‌دیزاین #‌زرشک_ پلو #‌باقالی پلو #‌آشپزخانه #‌خانه #‌خانواده #‌خورشت_سبزی #‌املت #‌صبحانه #‌میان_وعده #‌نان_داغ #‌آب_میوه #‌ژله #‌نوشیدنی #‌خنک #‌مربا#‌آلبالو_پلو #‌مرغ_بخارپز #‌بادمجون_ بقچه #‌کوکو_سیب_زمینی #‌خورشت_آلواسفناج