پیراشکی کرمدار بازاری تهیه پیراشکی بدون کرم رو هم اخر کلیپ گذاشتم بچه ها ظهرتون بخیر پیراشکی کرمدا

@‌khosh_khoorak ✅
_#‌پیراشکی کرمدار بازاری?
_? تهیه ی پیراشکی بدون کرم رو‌هم اخر کلیپ گذاشتم
_
_ سلام بچه ها ظهرتون بخیر ?⁦❤️⁩ پیراشکی کرمدار رو‌ درست کنید و از طعم خوبش لذت ببرید فقط نکاتش بخصوص در مورد حرارت زیرش رو با دقت بخونید?
_? پیجای آشپزی لطفاً با ذکر منبع ایده برداری کنید
_مواد لازم:
_ارد نان فانتزی... حدود ۲/۵ تا ۳ پیمانه
_وانیل.... کمی
_آب گرم.... نصف پیمانه
_شکر.... یکچهارم پیمانه
_روغن مایع... یکچهارم پ
_نمک...نوک ق مرباخوری
_مخمر...یک قاشق مرباخوری+یک قاشق مرباخوری شکر
_تخم مرغ...یک عدد متوسط
_?مواد لازم کرم پیراشکی:
نصف پیمانه سرپر...شکر
سه قاشق غذاخوری سرپر ...پودر نشاسته
_یک قاشق غ....زعفران دم کرده یا کمی رنگ خوراکی
_وانیل.... نصف قاشق چایخوری
نصف پیمانه....اب سرد
_? توضیحات وتمام مراحل کار رو ویدئو کامل هست ، فقط چندتا نکته داره:
__? بچه ها نکته ی مهم پیراشکی اینه که برعکسه دوناته یعنی نباید خمیرش ضخیم و توپولی باشه
_? پیمانه سوم ارد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر بدست نچسبه ممکنه همه ی ارد استفاده نشه ،یه کم چسبندگی داشته باشه اشکالی نداره
_? خمیر رو حتما ده دقیقه ورز بدین
_? وحتما ۱/۵ تا دوساعت استراحت بدین تا حجیم شه
_?استراحت های خمیر خیلی مهمه وتو کیفیت نون تاثیر مستقیم داره پس زمانش رو اصلا کم نکنید
_? ارد زیادی بخورد خمیر ندین و حسابی ورزش بدین تا پیراشکی باکیفیت بشه
_?اگر خمیر خیلی چسبنده بود زیرش موقع ورز دادن کم کم ارد بپاشید و ورز بدید اگرم سفت بود موقع ورز دادن دستتون رو با آب مرطوب کنید تا درست بشه
_? روغن حتما باید حسابی داغ باشه وحرارت زیرش متوسط کمی رو به پایین باشه
_? اگه حرارت زیاد باشه مغز پخت نمیشه
_? اگه روغن داغ نباشه خوب پف نمیکنه
_? پیجای آشپزی کپی بعد از ۵روز مجاز است
_پ.ن: صفحه ی زیرکار نمیدونم کی بی دقتی کردم موقع برش پاره شده ،موقع ورز دادن خمیر همش از زیر دستم سر میخوره ? .
.
.
.

از گالری دوست عزیزمون ??‍???‍?
.
.
?️ @‌shur_o_shirin ⚘?
.
.
دوستاتو تگ کن???‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
.
.
لایک?و کامنت???یادتون نره ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
.
.
.
.
@Khosh_khoorak
@Khosh_khoorak
#‌پیراشکی_خوش_خوراک#‌کدبانو#‌آشپزی#‌دستپخت#‌غذا #‌کیک #‌شیرینی#‌شیرینی_خوش_خوراک #‌مرغ#‌ماهی#‌گوشت#‌فینگرفود#‌سفره#‌تزیین_غذا#‌ژله#‌دسر#‌کباب #‌هاتچاکلت #‌شکلات
#‌food #‌chef #‌resturants #‌chocolate #‌cooking #‌cake #‌kebab #‌pizza #‌potato #‌yummy