گفتی بیا
گفتم کجا
گفتی میان جان ما
گفتی مرو
گفتم چرا
گفتی که می خواهم تو را...

سلام و صد سلام دوستان جان
خوبین؟خوشین؟ سلامتین؟ الهی که حال دلتون خوب باشه
با یه غذای خوشمزه و راحت اومدم پیشتون
#‌گراتن_بادمجان
مواد لازم:
سس بشامل ٢ پیمانه
سیب زمینی ٣ عدد
بادمجان ٣ عدد
مایه گوشت ماکارونی ٢ پیمانه
قارچ ٢۵٠ گرم
پنیر پیتزا ٢ پیمانه
طرز تهیه:
برای سس بشامل ابتدا ٢ لیوان شیر سرد با ٢ قاشق آرد سفید مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و قتی شروع به ریزجوش کرد نمک فلفل و کمی جوز هندی بزنید و ٢٠ گرم کره اضافه کنید،وقتی غلظت سس مثل ماست شل شد حرارت را خاموش کنید#‌سس_بشامل
سیب زمینی را بپزید و حلقه حلقه کنید
بادمجان را حلقه حلقه و سرخ کنید
قارچ خرد کرده را در تابه با حرارت بالا بریزید وقتی آب انداخت نمک و کمی آبلیمو بزنید آبش که جمع شد حرارت را خاموش کنید
مایه گوشت هم مثل مایه ماکارونی با پیاز و گوشت چرخ‌کرده نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن و پودر سیر و رب آماده کنید
حالا طبق فیلم لایه لایه از مواد بریزید
در فر ٢٠٠ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه یا تا زمانی که پنیر طلایی شود بپزید
نوش جونتون//الهام
#‌گراتن_بادمجان #‌پنیر_پیتزا #‌سس_بشامل #‌ناهار#‌شام#‌خوشمزه? #‌فستفود#‌کدبانوگری #‌انرژی_مثبت