| 4 سال پیش آشپزى با كارال

کارالی ها، شب خوش امشب میخوام یه پیش غذای سبک گیاهی یادتون بدم که برای دورچین غذای اصلی هم عالیه

کارالی ها، شب خوش امشب میخوام یه پیش غذای سبک گیاهی یادتون بدم که برای دورچین غذای اصلی هم عالیه
سلاااام کارالی ها، شب خوش ?
امشب میخوام یه پیش غذای سبک و گیاهی یادتون بدم که برای دورچین غذای اصلی هم عالیه ?
.
? #‌اسنک_کدوسبز با سس سیر?️ ?مواد لازم:
کدو سبز 4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
آرد سوخاری 1 لیوان
آرد سفید یک دوم لیوان
سس مایونز یک سوم لیوان
سیر 3 حبه
آبلیمو 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل به مقدار لازم
. ?طرز تهیه:
1️⃣ تخم مرغ ها رو تو یه کاسه بشکنین و با چنگال بزنین تا یکدست بشه. آرد سوخاری و آرد سفید رو تو کاسه های جداگانه بریزین. کدو سبزها رو حلقه ای خرد کنین.
⁦2️⃣⁩ حالا #‌وک_کارال رو گرم کنین و بعد روغن بریزین و داغ کنین. کدوهای حلقه شده رو اول توی آرد سفید و بعد تخم مرغ بزنین و بعد تو آرد سوخاری بغلطونین و دوباره اینکار رو انجام بدین.
⁦3️⃣⁩ حلقه های کدو رو تو #‌وک بریزین تا سرخ بشه ( برای هر طرف 3 دقیقه ) بعد روی دستمال جذب روغن بذارین تا روغن اضافیش گرفته بشه.
.
◽برای درست کردن #‌سس_سیر?:
سس مایونز ، سیرهای رنده شده ، آبلیمو ، نمک و فلفل رو تو یه کاسه با هم مخلوط کنین تا یکدست بشه.
.
◽اسنک های کدو رو تو ظرف سرو بریزین و با سس سیر سرو کنین. نوش جان? ⁦☑️⁩ از وک #‌کارال برای غذاهایی که قراره توو روغن غوطه ور بشن استفاده کنین تا روغن کمتری مصرف بشه?.
.
⁦☑️⁩ برای اینکه اسنک خوشمزه تر و تردتری داشته باشین میتونین به جای آرد سوخاری از خرده های نان خشک استفاده کنین.
.
#‌آشپزی #‌اسنک_گیاهی #‌کدوسبز #‌خوشمزه #‌دورچین #‌فینگرفود #‌فینگر_فود #‌گیاهخواری #‌تابه #‌قابلمه #‌قابلمه_کارال

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط