آش رشته ??اگه تو هم هوس کردی بکوب لایکووو فردا درست كن
بفرمائید در خدمتتون باشیم ❤❤❤
طرز تهیه آش_رشته ✍✍✍✍مواد لازم برای آش رشته سنتی سبزی مخصوص آش ( تره.جعفري.اسفناج.گشنيز.نعنا.شوید ) 1 كيلو.فلفل سبز تند در صورت تمایل. رشته آش یک چهارم بسته نخود اش .1/2 لیوان لوبيا چيتي 1/2 لیوان عدس .برنج نصف لیوان.یک عدد پیاز. 10 عددسیر 20 عددکشک .نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم.نعناع خشك 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه :نخوداشو لوبیا چیتی را از شب قبل در اب خیس دهید و تا روز بعد چند بار اب ان را تعویض کنید ( برای از بین بردن نفخ حبوبات این کار لازم است ). در قابلمه ای بزرگ 3- 5 لیوان اب بریزید. سپس نخود و لوبیا چیتی‌ای که از شب قبل خیس کرده بودید در ان بریزید و با حرارت ملایم بگذارید نیم پز شود ( نرم شود ). سپس عدس و برنج را اضافه کنید.

پیاز و سیر را خرد کنید و در روغن سرخ نمایید تاطلاییشوند. 1 ساعت پس از ریختن عدس نصف سیر داغ و پیاز داغ را به حبوبات اضافه کنید. سبزی ها را خرد کنید و همزمان با ریختن سیر و پیاز سبزی ها را نیز اضافه کنید. سپس بگذارید مواد بپزند ( در قابلمه را نگذارید تا سبزی ها بد رنگ نشوند ). پس از چند ساعت ( بسته به حرارت و نوع مواد زمان پخت متغیر میباشد ) که آش با حرارت ملایم جا افتاد میتوانید رشته ها را اضافه کنید
پس از 20 دقیقه کشک ، نمک و فلفل را بریزید و کمی مخلوط کنید اما مراقب باشید رشته ها له نشوند. 5 دقیقه پس از اضافه کردن کشک آش را از روی حرارت بردارید ،

اگه این رسپی رو دوست داشتی لایک‌کن✅
‏‎————————————————
‏‎?? برای اموزش های بیشتر همراه ما باشید .? ‎اگه میخوای یه کدبانوی خلاق شي پیج ما رو فالو کن???? @‌footofan_ashpazi ??‍?
@‌footofan_ashpazi ??‍?
@‌footofan_ashpazi ??‍? ????????????
‎#‌کیک_خونگی ‎#‌فینگر_فود #‌سفره_آرایی #‌آموزش_آشپزی #‌ادویه #‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌دمنوش #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌تبلیغات #‌آشپزی #‌غذای_سالم
#‌اشپزی_حرفه_ای #‌آشپزی_با_طعم_عشق #‌آشپزی_سریع #‌اشپزی_سنتی #‌آشپزی_سالم #‌آشپزی_هنر_ابتکار #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذای_محلی #‌غذای_سنتی #‌غذای_شمالی #‌غذای_سریع #‌غذای_اصیل_ایرانی #‌غذای