.? ? ?..میان وعده سنتی دویماج به زبان ما ترکی یا گاهی شنیدم که دورماج هم بهش گفته می شه نوعی نون پنی

. ? ? ?. .
هنر دوست عزیز
@r.maleki.d
#‌میان_وعده_سنتی
#‌دویماج به زبان ما ( ترکی ) یا گاهی شنیدم که #‌دورماج هم بهش گفته می شه ( نوعی نون پنیر سبزی ).
.
بسیار #‌ساده و دم دست و #‌عالی برای #‌عصرانه یا سفره #‌افطار
مواد لازم :
نان خشک خرد شده ، سبزی خوردن تازه خورد شده البته من با ترب فراوون دوست دارم ، کره داغ شده ، پنیر و گردو
کافیه نون های اضافه رو بزارید خشک بشه یا از این نون سنتی های خشک استفاده کنید ، سبزی خوردن رو خورد کنید و پنیر رو هم خورد کنید مثل تصویر و موقع سرو کره داغ شده بهش اضافه کنید .
و البته در صورت تمایل گردو خورد شده هم بهش اضافه کنید
بعضی هم دوست دارند یه نیمروی چرب در کنار این دویماج سرو کنن که در اون صورت دیگه کره داغ شده اضافه نمی کنن
من که کلا ادم خیلی کم خرجیم ! پنیر دوست ندارم ، نیمرو هم دوست ندارم ،اما خوردن همون
نون و سبزیش اونم با دست ، خالی از لطف نیست .
حتی می تونید به شکل قلقلی درش بیارید یا تو ظرف های کوچیک بریزید و با یکم سلیقه #‌تزیین کنید و تو #‌مهمونی ها باهاش به عنوان یه فینگر فود سبک مخصوصا تو ماه#‌رمضون یا مهمونی #‌صبحانه و #‌عصرانه از مهموناتون #‌پذیرایی کنید ?
فکر کنید که یه چای شیرین هم باشه دیگه چه شود .
حالا خلاصه نمی دونم چقدر خوشتون اومد ولی امیدوارم
درست کنید نوش جان کنید لذت ببرید.

___________________
Tag your photos with ?.
#‌persian_chefs
#‌غذای_محلی_پرشین_شفز
#‌رمضان_پرشین_شفز
___________________
Follow ?.
@‌persian_chefs
@‌persian_chefs_video
@persian_magazine
__________________