#‌فست_فود_خانگی #‌فست_فود #‌شام #‌شام_فوری #‌غذای_ایرانی #‌غذای_خانگی #‌غذا #‌آشپزی #‌آشپزی_ایرانی

? پیتزای مارپیچی ( خورشیدی )

سلاااام دوستای خوبم
حال و احوالتون چطوره؟؟؟
من اومدم با #‌پیتزا_مارپیچی خوشمزه

* سوسیس
* پنیر پیتزا
* سس کچاپ

ابتدا سوسیس رو رنده می کنیم
خمیر پیتزا را به ۳ قسمت تقسیم می کنیم
سس کچاپ،سوسیس و پنیر پیتزا را به ترتیب می ریزیم
و به همین ترتیب لایه به لایه ادامه میدیم
در آخر کاسه گرد وسط میذاریم و مطابق فیلم برش می زنیم
و به صورت مارپیچ جمع می کنیم
۱ عدد زرده تخم مرغ زده و در فر ۱۸۰ درجه ، بیست دقیقه می پزیم.

برای خمیر:
* نصف لیوان آب گرم
* ۱ قاشق شکر
* ۱ قاشق خمیر مایه
* نصف لیوان شیر
* ۱ قاشق چایی خوری نمک
* ۵ قاشق غ خوری روغن
* حدودا ۳ لیوان آرد

طرز تهیه:
آب، شکر و خمیر مایه را با هم مخلوط می‌کنیم آب حتماً باید گرم باشد (داغ نباشه)
شیر و روغن مایع اضافه میکنیم و با هم مخلوط می‌کنیم
نمک را به آرد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
کم کم آرد رو روی موادمون میریزیم
آرد راکم کم اضافه می کنیم چون آرد ها با هم متفاوته ممکنه که کمتر یا بیشتر نیاز باشه
مخلوط می کنیم تا جایی که دیگه با قاشق قابل هم زدن نباشه اون موقع با دست شروع می کنیم به ورز دادن
خمیر را کاملا ورز میدیم ،حدود ۱۰ دقیقه تا دیگه به دست نچسبه
اونو توی یه ظرف دیگه می گذاریم ،ظرف و روی خمیر را کمی چرب می کنیم
روی خمیر را میپوشانیم و حدود ۱ ساعت در جای نسبتا گرم میگذاریم

نوش جون ❤️

#‌پیتزا_خونگی #‌پیتزا #‌پیتزا_مخلوط #‌پیتزا? #‌پیتزا_خانگی #‌پیتزاخونگی #‌پیتزا_تابه_ای #‌پیتزا_لقمه_ای #‌پیتزا_مخصوص #‌پیتزا_بدون_فر #‌دسر #‌دسرخانگی #‌نوشیدنی