.خوشبختی سه ستون دارد..فراموش کردن تلخی های دیروز...غنیمت شمردن شیرینی های امروز...امیدواری به فرصته

. خوشبختی سه ستون دارد.. فراموش کردن تلخی های دیروز...
غنیمت شمردن شیرینی های امروز....
امیدواری به فرصتهای فردا...
?? سلام و صد سلام✋?
خوبین رفقا❤️
فصل البالو و گیلاس و توت فرنگی که باشه میزای عصرونه و دسرای رنگی رنگی جذاب میاد تو ذهنم و دوس دارم درست کنم و خودم از درست کردنشون و خونواده م از مزه کردن و خوردنش لذت ببرن
یکی از کارای هیجان انگیز زندگی واسه من و درست کردن چیزای جدید و مزه کردن اوناست بعد از اشپزی هم طراحی و خلق مد و لباسه که از اونجایی که ابجی بزرگه سری تو سرا داره تو این حرفه منم خیلی راغبم که باهاش دستی تو کار ببرم و طراحی انجام بدم ولی بگم که از خیاطی فراری ام✋?ینی هیچ وقت تو مخیله من هم نمیگنجه که بخوام حتی یه الگو ساده با اینکه اینقدر اصرار میکنه بهم که پیشش یادبگیرم و بدوزم ولی خواهر بزرگه لباس رو تو تن مانکن میبینه و رو الگو پیاده میکنه و خیلی حرفه ای از اب درمیاره ?و البته نجاری که همیشه از کار چوب و درست کردنشون لذت میبرم و اینم ریشه از اونجایی داره که همسر خواهر وسطی تو کار چوب بسیار حرفه ای و و بارها کارش و از نزدیک دیدم و بعضی جاهام دستی تو کار بردم
شما چی؟کارای مورد علاقتون چیه؟
میز دلبرم شامل:
#‌دلمه_برگ_مو مدل قالبیش
#‌چیزکیک_توت فرنگی
#‌دسر_خانگی و گیلاس خوشمزه
واسه درست کردن دلمه ظرف موردنظر رو انتخاب کرده برگ مو رو از کف ظرف تا دورش میچینیم و مواد مورد نظر دلمه که(لپه٫گوشت چرخ شده،برنج،پیازداغ،سبزی مخصوص دلمه)هست رو داخلش ریخته لبه برگها رو به سمت داخل جمع کرده و سس دلمه (پیاز داغ و رب و اب و ادویه)روش ریخته میزاریم تا بپزه و داخل ظرف برمیگردونیم
#‌دسر_گیلاس
ژله البالو حل گرفتم کف ظرف ریختم بعد از بسته شدن کیک ساده یا بیکوییت خرد شده اضافه و میوه مورد نظر که من از گیلاس استفاده کردم خرد کردم و روش ریختم و در انتها روش رو با خامه ماسوره زده پوشوندم.
.
از بانو جان : @maryam_zakizadeh31 .
#‌عصرانه #‌عصرانه_خوشمزه #‌دورهمي #‌شمال #‌عصرونه #‌خوشمزه #‌خوشمزه?