.
.
by: @recepti_toma
@recepti_toma ❌❌دوستای عزیزم توی کلیپ دو عدد تخم مرغ رو فراموش کردم بگم به مواد اضافه میکنیم❌❌???ببخشید
#‌شیرینی گردویی
@ashpazi1_1
@ashpazi1_1

مواد لازم?
250 میلی لیتر شیر(حدود ۱لیوان)
2 عدد تخم مرغ
100 گرم کره
125 گرم شکر
1 قاشق غذاخوری مخمر
نصف قاشق چایخوری وانیل
کمی نمک
آرد حدود ۲لیوان(حدودی) شیر را با کره گرم کنید تا حل شود. کمی که خنک شد (حالت ولرم) مخمر و شکر و تخم مرغ را اضافه کنید و مخلوط کنید. بعد از 5-10 دقیقه استراحت آرد را اضافه کنید و خوب ورز بدیتگن تا خمیر صاف و یکدست بشه با یک درب بپوشانید و به مدت 1.5 ساعت در یک مکان گرم قرار دهید. خمیر را پهن کرده با مخلوطی از آجیل و شکر کشمش به دلخواه رول کنید. به مدت 10-15 دقیقه در یک مکان گرم استراحت دهید، تا حجم آن افزایش یابد. با مخلوطی از زرده تخم مرغ و آب روغن کاری کنید. دانه‌های خشخاش بپاشید (سلیقه ای)و در دمای 180 درجه 20 دقیقه بپزید ، تا زمانی که از کمی پف کند سپس دما را تا 200-210 درجه زیاد کرده تا قهوه ای طلایی شود.
نوش جان??
ترجمه از پیج
@khalaghiat.ashpazi
اگر از اکسپلور اومدی حتما پیج منو فالو کنید و اگه دوسش داشتی به دوستان معرفی کن????
.
.
.
@ashpazi1_1
@ashpazi1_1
@ashpazi1_1
.
.
#‌فینگر_فود_معصومه #‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌اشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌کیکتولد #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌تزیین_غذا #‌اسنک #‌آشپزی #‌اشپزی #‌غذای_سالم #‌دستپخت #‌عصرانه #‌خورشت #‌خوراکی #‌سالاد #‌آموزش_آشپزی #‌فینگرفود #‌غذای_خانگی #‌سوپ #‌کیک_خونگی #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی_آسان #‌ژله #‌غذا #‌رستوران_گردي