@khosh_khoorak ✅
کیا مثل من عاشق لواشک هستن؟ .

با ی پست #‌لواشکی موافقید ?? اونم از نوع خونگیش?
لطفا ورق بزنید?
من برای #‌لواشک از ترکیب زردآلو و آلو سیاه استفاده میکنم البته من مقدار آلو رو ی کم بیشتر از زردآلو میزارم.هر دو رو با هم مخلوط میزاریم رو حرارت ملایم (من هسته هاشو در اوردم ) نیازی ب اضافه کردن آب نیس آلوچه ها خودشون حسابی آب پس میدن فقط اوایل پختش مراقب باشید حرارت زیاد نباشه ک از ته بسوزه.میزاریم تا کامل نرم شن و ابش یه کمی کم شه بعد با مخلوط کن میکس کرده تا یکدست شه یا از ی صافی ریز رد میکنیم(تا گرمه اینکارو انجام بدید)کف سینی رو نایلون گذاشته ( اصلا نیازی ب چرب کردن نیست حتی نیاز ب نایلون هم نیست) اگه از مخلوط کن استفاده کردید زیاد نریزید و مقدارش اگه زیاد بود ب مخلوط کن استراحت بدید بعد بقیه رو پوره کنید
مایه رو میریزم بهتره کم نریزید چون موقع خشک شدن هم نازک میشه ،زیادی هم میریزید ک خیلی قطور شه.میزاریم بیرون،بهتره تو سایه خشک شه ک خوشرنگ تر باشه و بوی بدی نده، دو روزه امادست? حتما بیرون و هوا بخوره تا کپک نزنه یا خراب نشه.
ترکیب این دوتا محشره خیلی هم خوشرنگ میشه
بهتون قول میدم خیلی خوشمزه تر از لواشکهای بیرونه،تازه از بهداشتی بودنشم مطمئنید
میگم شمام بچه که بودین لواشک رو با پلاستيكش مينداختين تو دهنمون بعد كه لواشكا جذب ميشد پلاستيک رو تف ميكرديم ، کیا این حرکت رو انجام میدادن اعتراف کنن ?
.
برای خشک کردن البالو ها ::
من آلبالو ها رو بعد اینکه شستم و ابش رفت روی سینی میریزم و بهش نمک میزنم
بعد میزارم بیرون تا نیمه خشک شه ، من خودم شخصا دوس ندارم زیاد خشک شه ، تو فاصله خشک شدنشون هر از چن گاهی زیرو روشون کنید تا ی دست خشک شن
بعد میریزم تو نایلون یا جعبه های کوچیک، اگه مقدارشون زیاده بهتره بزارید تو فریزر اینجوری خراب نمیشن اصلا هر وقت ک خواستید ازش بیرون بیارید و میل کنید ،خیلی عالی میمونن و خوشمزن تو فریزر ماندگاریش بیشتره
منکه عاشقشونم? .
.
.
.

از گالری دوست عزیزمون ??‍???‍?
.
.
?️ @food_somaye⚘
.
.
دوستاتونو تگ کنید عزیزان ???‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
.
.
لایک?و کامنت???یادتون نره عشقااااا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
.
.
.
.
@Khosh_khoorak
@Khosh_khoorak
#‌لواشک_خوش_خوراک#‌کدبانو#‌آشپزی#‌دستپخت#‌غذا #‌لواشک_خانگی_خوش_خوراک#‌لواشک_خانگی #‌مرغ#‌ماهی#‌گوشت#‌فینگرفود#‌سفره#‌تزیین_غذا#‌ژله#‌دسر#‌کباب #‌هاتچاکلت #‌شکلات
#‌food #‌chef #‌resturants #‌chocolate #‌cooking #‌cake #‌kebab #‌pizza #‌potato #‌yummy