وسیو کنید تا اینستا تمام پستهای مارو به شما نشون بده...تا حالا چیز کیک ژاپنی درست

دوستان لایک وسیو کنید تا اینستا تمام پستهای مارو به شما نشون بده❤
.
@‌deser_va_shirinijat
@‌deser_va_shirinijat
..
@‌kadbanou_
@‌kadbanou_
.
سلام دوستان تا حالا چیز کیک ژاپنی درست کردین؟
طرز تهیه چیز کیک ژاپنی??
مواد لازم

شکر 140 گرم
تخم مرغ 6 عدد
کره 50 گرم
پنیر خامه ای 250 گرم
شیر 100 میلی لیتر
آرد 60 گرم
نشاسته ذرت 2 ق غذاخوری
وانیل کمی

طرزتهیه

ابتدا پنیر خامه ای و کره و شیر را به روش بن ماری روی بخار آب می گذاریم تا کاملا یکدست بشه.
بعد می گذاریم سرد بشه. آرد و نشاسته و را با هم الک می کنیم. وقتی مایه‌ی پنیری خنک شد، آرد و نشاسته را بهش اضافه کرده ومخلوطمی کنیم تا یکدست بشه.
بعد هم زرده ها و وانیل را که کمی با همزن دستی زدیم به مواد اضافه می کنیم.
سفیده ها را در ظرفی جدا با شکر اونقدر می زنیم تا از ظرف نریزه.
بعد آروم با مواد فوقمخلوطمی کنیم. در قالبی که کاغذ روغنی داره ریخته و قالب رو داخل فر گرم شده با دمای 160 درجه به مدت یکساعت و بیست دقیقه قرار میدهیم،
بعد نیم ساعت با در نیم باز تو فر می زاریم تا خنک بشه.سپس میاریمش بیرون و می زاریم کامل سرد که شد دو تا سه ساعت می زاریمش یخچال.
روی کیک را بوسیله شابلون با پودر قند و پودر پسته تزیین کردم

نکته?? مثل چیز کیک های ما که طعم های مختلف داره اینم همینجوریه.ایشون دلشون خواسته که وسط چیز کیکشون رو مارمالاد بریزه.ولی پایه چیز کیک ژاپنی اینیه که من تو دستور گفتم
.?????????
پیج های ما را فالو کنید??
@‌deser_va_shirinijat
@‌deser_va_shirinijat
.....
@‌kadbanou_
@‌kadbanou_
..
???????????? #‌سفرهآرایی #‌آموزشآشپزی #‌میوهآرایی #‌اشپزی #‌آشپزی_ایرانی #‌دسر_خانگی #‌تزیین_غذا #‌آشپزی #‌ساندویچ #‌غذای_ایرانی #‌دستپخت#‌چیزکیک #‌چیزکیک_خونگی #‌دسر#‌دسر_زمستانی #‌شیرینی_خونگی #‌کیک_خونگی #‌کدبانوی_هنرمند