|
3 سال پیش
chef_esf

شیرینی گل تخم مرغ یک عدد روغن نصف پیمانه ماست شش قاشق غذاخوری پکینک پودر یک قاشق رد یک لیوان وان

شیرینی گل تخم مرغ یک عدد روغن نصف پیمانه ماست شش قاشق غذاخوری پکینک پودر یک قاشق رد یک لیوان وان
شیرینی گل

تخم مرغ یک عدد
روغن نصف پیمانه
ماست شش قاشق غذاخوری
پکینک پودر یک قاشق چ
آرد یک لیوان
وانیل یک دوم قاشق چایخوری

مواد شربت:
شکر یک لیوان
آب یک دو لیوان
زعفران دم کشیده یک قاشق چایخوری
پودر هل یک دوم قاشق چایخوری
آبلیمو یک دوم قاشق سوپخوری
همه رو با هم میزاریم بجوشه

تخم مرغ و وانیل رو بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد ماست و روغن رو بریزید مخلوط کنید آرد و پکینگ پودر رو بریزید ورز بدید تا خمیر لطیفی بدست بیاد
نکته:
جنس آردها با هم فرق داره اگر با این مقدار آرد هنوز خمیر چسبناکه و بدست میچسبه میتونید آرد اضافه کنید ولی کم کم که خمیر زیاد خشک نشه واگر خمیر سفت شد بهش یه قاشق ماست اضافه کنید

بعد ازاینکه شیرینها رو سرخ کردین آنها رو در شربت بندازید و بعد در ظرف بچینید وبا پودر قند یا پودر پسته تزیین کنید

برای چسباندن خمیرها به روی هم میتونید از آب یا از سفیده تخم مرغ استفاده کنید با هر دو مواد خمیر بهم میچسبه

این شیرینی خیلی ترد و خوشمزه اس حتما درست کنید و برای عصرونه با چای نوش جان کنید

#‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_خشک#‌عصرونه #‌عصرانه #‌بامزه #‌شیرینی_بدون_فر #‌شیرینی_پنجره_ای #‌خوشمزه? #‌شیرینی #‌قنادی #‌شیرینی_خانگی #‌خمیر_شیرینی #‌خامه_فرم_گرفته #‌شیرینی_ترد #‌دسرخانگی #‌دسرایرانی #‌شیرینی_بادامی#‌شیرینی_کشمشی#‌آموزش_شیرینی #‌آموزش_دسر#‌فیلم_شیرینی_پزی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط