@‌reza_delicious
چوروس!
اول از همه توی کامنتا بهم بگید که حدس میزنید این شیرینی کجایی باشه که اسمش انقد بامزه‌س؟ ?
‌‌‌‌
مواد لازم:
شیر ۱ پیمانه
کره ۲ قاشق غذاخوری
شکر یک سوم پیمانه
آرد الک شده ۱ پیمانه
تخم‌مرغ ۲ عدد کوچک
‌‌@‌reza_delicious
طرز تهیه:
شیر و کره و شکر رو روی حرارت ملایم بذارید تا کره آب بشه و شیر کمی گرم بشه. بعد آرد رو اضافه کنید و تندتند هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کنه. بعد حرارت رو خاموش کنید تا خمیر یه مقداری حرارتش کم بشه. بعد ۲ عدد تخم‌مرغ رو دونه دونه بهش اضافه کنید و با قاشق یا لیسک هم بزنید تا تخم‌مرغ کاملا جذب خمیر بشه. بعد داخل قیف بریزید و داخل روغن داغ اون رو به هر شکلی که میخواید در بیارید و سرخ کنید. سر قیچی و سر قیف رو همونطوری که در فیلم توضیح دادم از قبل داخل روغن بزنید تا مواد به اونها نچسبه. بعد از اینکه سرخ شد میتونید چوروس‌ها رو داخل شکر و دارچین بغلطونید (چه کلمه سختی شد ?) یا با شکلات آب شده سرو کنید. و البته نگم براتون از ترکیبش با نوتلا که چقد خوشمزه میشه ?
‌‌‌‌
بچه‌ها جدای بحث آموزش ، میخواستم نظرتون رو درباره این موضوع هم بهم بگید. واقعا تکلیف ما با خرید خوراکی و شیرینی و غذا از بیرون توی این وضعیت کرونا چیه؟ والا که گیج شدیم ?
یادگیری صدها دستور آشپزی با رضادلیشیز
پیج مارو دنبال کنید کلی ترفند باحال واسه آشپزی ، درست کردن دسر با مواد اولیهء دم دستی ، درست کردن کمپوت و مربا ، درست کردن ترشی های مختلف ،طبخ غذاهای سنتی و ... ???
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
@‌reza_delicious @‌reza_delicious
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#‌رضادلیشیز#‌reza_delicious#‌delicious#‌دلیشیز#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی#‌فست_فود#‌فینگرفود#‌رستوران#‌دسر#‌پیتزا#‌ساندویچ#‌برگر#‌همبرگر#‌هات_داگ#‌بندری#‌چیزبرگر#‌سس#‌سوخاری#‌مرغ_سوخاری#‌پاستا#‌آلفردو#‌سس_آلفردو#‌بلونیز#‌قارچ
Tnx:@cooking.with.mini